|
|
Registros recuperados : 1.633 | |
113. | | FAGUNDES, C. M.; FISCHER, V.; SILVA, W. P. da; CARBONERA, N.; ARAUJO, M. R. Presenca de pseudomonas spp em funcao de diferentes etapas da ordenha com distintos manejos higienicos e no leite refrigerado. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 2, p. 568-572, mar./abr. 2006. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
119. | | SANTANA, E. H. W. de; BELOTI, V.; OLIVEIRA, T. C. R. M. de; MORAES, L. B. de; TAMANINI, R.; SILVA, W. P. Estafilococos: morfologia das colonias, producao de coagulase e enterotoxina a, em amostras isoladas de leite cru refrigerado. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 4, p. 639-646, out./dez. 2006. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
Registros recuperados : 1.633 | |
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/09/1996 |
Data da última atualização: |
05/09/1996 |
Autoria: |
EPAGRI. |
Título: |
Industria artesanal de alimentos: processamento de leite. |
Ano de publicação: |
1996 |
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis, 1996. |
Páginas: |
48p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Programa Catarinense de Profissionalizacao de Produtores Rurais |
Palavras-Chave: |
ALIMENTO; INDUSTRIA CASEIRA; LEITE; PROCESSAMENTO. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00468nam a2200169 a 4500 001 1003610 005 1996-09-05 008 1996 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aEPAGRI. 245 $aIndustria artesanal de alimentos$bprocessamento de leite. 260 $aFlorianopolis$c1996 300 $a48p. 500 $aPrograma Catarinense de Profissionalizacao de Produtores Rurais 653 $aALIMENTO 653 $aINDUSTRIA CASEIRA 653 $aLEITE 653 $aPROCESSAMENTO
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|