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Registros recuperados : 1.629 | |
161. | | BARANCELLI, G. V.; SARKIS, F.; GALLO, C. R.; OLIVEIRA, A. J. de. Avaliacao de metodos para enumeracao de microrganismos aerobicos mesofilos e coliformes em leite cru. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 120, p. 70-84, maio, 2004. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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163. | | NADER FILHO, A.; AMARAL, L. A. do; ROSSI JUNIOR, O. D.; SCHOCKEN, D. L. Caracteristicas microbiologicas do leite pasteurizado tipo integral, processado por algumas mini e micro-usinas de beneficiamento do estado de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 50, p. 21-23, jul.ago. 1997. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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169. | | MOURA, J. F. P. de; PIMENTA FILHO, E. C.; GONZAGA NETO, S.; MENEZES, M. P. C. de; LEITE, S. V. de F.; GUILHERMINO, M. M. Caracterização dos sistemas de produção de leite bovino no Cariri paraibano. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 32, n. 3, p. 293-298, 2010. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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170. | | PONSANO, E. H. G.; PINTO, M. F.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A. F. de; PERRI, S. H. V. Avaliacao da qualidade de amostras de leite cru comercializado no municipio de Aracatuba e potenciais riscos decorrentes de seu consumo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 31-38, jul. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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171. | | FRANCO, R. M.; CAVALCANTI, R. M. S.; WOOD, P. C. B.; LORETTI, V. P.; GONCALVES, P. M. R.; OLIVEIRA, L. A. T. Avaliacao da qualidade higienico-sanitaria de leite, e derivados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 70-77, jan./fev. 2000. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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175. | | DAMIÁN, J. P.; SACCHI, I.; REGINENSI, S.; DE LIMA, D.; BERMÚDEZ, J. Cheese yield, casein fractions and major components of milk of Saanen and Anglo-Nubian dairy goats. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1564-1569, 2008. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1.629 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede; Epagri-Videira. |
Data corrente: |
12/11/2003 |
Data da última atualização: |
04/01/2012 |
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
TESTA, V. M.; MELLO, M. A. de; FERRARI, D. L.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
A escolha da trajetoria da producao de leite como estrategia de desenvolvimento do oeste catarinense. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: SAR, 2003. |
Páginas: |
111p. |
ISBN: |
85-85014-48-2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A base agricola do oeste catarinense, a importancia e o perfil da atividade leiteira. Ameaca de exclusao massiva da atividade. Consequencias da concentracao e as trajetorias de producao.Propostas para producao desenvolvimentista de leite. |
Palavras-Chave: |
AGRICULTURA FAMILIAR; Leite; Produção; PRODUÇÃO LEITEIRA; SANTA CATARINA; SC. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00913nam a2200253 a 4500 001 1027679 005 2012-01-04 008 2003 bl uuuu u0uu1 u #d 020 $a85-85014-48-2 100 1 $aTESTA, V. M. 245 $aA escolha da trajetoria da producao de leite como estrategia de desenvolvimento do oeste catarinense. 260 $aFlorianopolis: SAR$c2003 300 $a111p. 520 $aA base agricola do oeste catarinense, a importancia e o perfil da atividade leiteira. Ameaca de exclusao massiva da atividade. Consequencias da concentracao e as trajetorias de producao.Propostas para producao desenvolvimentista de leite. 653 $aAGRICULTURA FAMILIAR 653 $aLeite 653 $aProdução 653 $aPRODUÇÃO LEITEIRA 653 $aSANTA CATARINA 653 $aSC 700 1 $aMELLO, M. A. de 700 1 $aFERRARI, D. L. 700 1 $aSILVESTRO, M. L. 700 1 $aDORIGON, C.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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