Catálogo de Informação Agropecuária

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81.Imagem marcado/desmarcadoASCAR. Processo tecnologico para elaboracao de varios tipos de produtos lacteos. Porto Alegre: ASCAR/SELACT, 1968. 66p.

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82.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, A. G. de; STOCK, L. A.; CAMPOS, O. F. de; GOMES, A. T.; ZOCCAL, R.; SILVA, M. R. Estrutura da producao de leite no Brasil. Balde Branco, Sao Paulo, Edicao especial Embrapa Gado de Leite, p. 36-40, nov. 2006.

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83.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, E. M. de; FARIA, M. G.; RODRIGUES, F. C. Qualidade do leite bovino e efeitos de seu consumo sobre a saude. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 47-50, nov. 2007.

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84.Imagem marcado/desmarcadoASSIS NETO, A.C. de; PEREIRA, M.M.G.; PEREIRA, T.G.; SANTOS, M. do C.M. Perfil microbiológico do leite materno do banco da Maternidade Evangelina Rosa - Teresina (Piauí) Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v. 19, n. 1, p. 75-84, jan./ jun. 2001.

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85.Imagem marcado/desmarcadoAvaliação da apoptose de leucócitos polimorfonucleares CH138+ em leite bovino de alta e baixa contagem de células somáticas : dados preliminares. R. B., PESSOA, M. G., BLAGITZ, C. F., BATISTA, B. P., SANTOS, A. C., PARRA, F. N., SOUZA, A. M. M. P. DELLA LIBERA, Palavras-chave: Apoptose; CH138A; Citometria de fluxo; Bovino; Leite. Avaliação da apoptose de leucócitos polimorfonucleares CH138+ em leite bovino de alta e baixa contagem de células somáticas : dados preliminares. R. B., PESSOA, M. G., BLAGITZ, C. F., BATISTA, B. P., SANTOS, A. C., PARRA, F. N., SOUZA, A. M. M. P. DELLA LIBERA, Palavras-chave: Apoptose; CH138A; Citometria de fluxo; Bovino; Leite. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 3, p. 533-539, jun. 2012.

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86.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, C. R. de; GALLO, C. R. Pesquisa de Salmonella spp. em leite cru, leite pasteurizado tipo C e queijo Minas Frescal comercializados no municipio de Piracicaba- SP. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 53, n. 1, p. 159-163, jan./abr. 1996.

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87.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Queijo de leite ovino: um mercado promissor. Destaque agropecuário do Correio Lageano, Lages, SC, n. 362, 2003. p. 2.

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88.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, A.P.; AZEVEDO, R.V.P. Proposta de elaboração e implementação do plano APPCC para estábulo leiteiro de caprinos. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, 172/173, p. 55-63, maio/jun. 2009.

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89.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, P.S. de.; GOMES, I.P. de O.: HOESCHL NETO, W.; THALER NETO, A.; SARTORI, V.H. Frequencia de distribuicao de concentrados e o uso de bicarbonato de sodio na producao e composicao do leite em vacas holandesas. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.11, n.4, p.49-51, dez./fev. 1998.

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90.Imagem marcado/desmarcadoBACKES, R. G.; STEFANI, L. M.; PASETTI, M. Leite termicamente instável - problemas e soluções tecnológicas. Revista de Ciências Agroveterinárias. Lages, SC, v. 11, n. 3, p. 255-261, set./dez. 2012.

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91.Imagem marcado/desmarcadoBADINI, K. B.; NADER FILHO, A.; AMARAL, L. A. do. Habitos dos consumidores de leite cru, produzido e comercializado clandestinamente nos municipios de Botucatu/SP e de Sao Manuel/SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 51, p. 15-17, set./out. 1997.

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92.Imagem marcado/desmarcadoBAEZ, C. A. R. Atitude do pequeno produtor de leite frente a campanha de controle da brucelose no municipio de Ipacarai - Paraguai. Santa Maria: UFSM, 1978. 83 p. Dissertacao de mestrado.

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93.Imagem marcado/desmarcadoBAGALDO, A. R.; PIRES, A. V.; MEYER, P. M.; SANTOS, F. A. P.; SIMAS, J. M. C. de; SUSIN, I. Efeitos do uso sucedaneo do leite e milho processado no desempenho de bezerros da raca holandesa ate o desmame. Acta Scientiarum, Maringa, v. 23, n. 4, p. 967-972, aug. 2001.

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94.Imagem marcado/desmarcadoBAHIA. Secretaria da Agricultura, Irrigacao e Reforma Agraria. Coordenacao de Economia Rural. Leite de cabra: uma opcao criativa, um desafio. Salvador, 1998. 50p.

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95.Imagem marcado/desmarcadoBAHIA. Secretaria da Industria, Comercio e Mineracao. Produtos lacteos: iogurte e doces de leite. Salvador, 1999. 47p. (SICM. Tecnologias Agroindustriais Apropriadas, 10).

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96.Imagem marcado/desmarcadoBALASTRELLI, E. J. Níveis de suplementação para vacas leiteiras em pastagens de tifton 85. Florianópolis: UFSC, 2013. 60 p. (Tese de Mestrado)

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97.Imagem marcado/desmarcadoBÁNKUTI, F. I.; BÁNKUTI, S. M. S.; CASTRO, P. L. de; BRITO, M. M. de; FARIAS, C. V. T. de; DAMASCENO, J. C. Análise da competitividade potencial da produção leiteira na microrregião de Maringá, Estado do Paraná. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 44, n. 1, p. 42-54, jan./fev. 2014.

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98.Imagem marcado/desmarcadoBANKUTI, S.M.S.; BANKUTI, F.I.; SOUZA FILHO, H.M. de Sistema agroindustrial do leite: um estudo das estruturas de governança a partir de experiencias no Brasil e na França. Informações Econômicas, São Paulo, v. 40, n. 11, p. 45-56, nov. 2010.

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99.Imagem marcado/desmarcadoBARANCELLI, G. V.; SARKIS, F.; GALLO, C. R.; OLIVEIRA, A. J. de. Avaliacao de metodos para enumeracao de microrganismos aerobicos mesofilos e coliformes em leite cru. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 120, p. 70-84, maio, 2004.

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100.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA, F.G.; GONÇALVES, R.T.; RAIMUNDO, D.C.; SOUZA, G.O. de; SANCHES, S.A.; SOUZA, O.B. de; PINHEIRO, S.R.; BALIAN, S. de C.; TELLES, E. O. Comparação de métodos de pasteurização lente em banho-Maria na recuperação quantitativa de mycobacterium fortuitum, em leite experimentalmente contaminado. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 21, n. 184/185, p. 148-153, maio/jun. 2010.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  05/03/2001
Data da última atualização:  09/08/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  Nacional - B
Autoria:  HILLESHEIM, A.; CORDEIRO, J.F.
Afiliação:  Epagri
Título:  Fatores que afetam a produtividade do rebanho leiteiro do leste de SC.
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.9, n.3, p.25-29, set./nov. 1996.
Idioma:  Português
Conteúdo:  No gado leiteiro tem-se como padrão geral que uma vaca deve ter um intervalo de partos (IP) de 365 dias, uma duração de lactação (DL) de 305 dias, um período seco (PS) de 60 dias e, claro, uma alta produção de leite por lactação (PL). No entanto, poucas vezes se verifica o que acontece quando estes fatores fogem ao padrão. Desta forma, utilizando os registros obtidos através de acompanhamento de propriedades na região Leste de Santa Catarina, desenvolveu-se este estudo para analisar a tendência da produção de leite da lactação em curso (produção atual) e influências sobre a lactação subsequente (produção futura). A produtividade de uma vaca, produção média diária de leite, numa lactação em curso é obtida essencialmente por altas produções combinadas com intervalo de partos mais curto e com duração de lactação mais longa possível. O intervalo de partos e o período seco têm efeito significativo sobre a lactação subseqüente. Este efeito é quadrático, com pontos ótimos de 404 e 58 dias, respectivamente. Os intervalos de partos que mais afetam negativamente a produção da lactação subseqüente são os inferiores a 350 dias, e os períodos secos são os inferiores a 30 dias e os superiores a 90 dias. Os produtores da região Leste de Santa Catarina possuem grande parte das observações de intervalo de partos, duração das lactações e período seco dentro do período estabelecido como favorá... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Gado leiteiro; Lactacao; Leite; Producao leiteira.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede15913 - 1UMTAP - DD2001.011
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