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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
16/09/2013 |
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Data da última atualização: |
16/09/2013 |
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Autoria: |
NIEHUES, R.; CRUZ, A. C. da. |
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Título: |
Qualidade do óleo utilizado na preparação de alimentos fritos em una unidade de alimentação e nutrição do município de Tubarão, SC. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 110-114, nov./dez. 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aquecimento; Deterioração; Lipídios; Monitoramento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
30/04/2024 |
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Data da última atualização: |
30/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ALVES, J. R. |
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Título: |
Trigo - março/2024. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 130, p. 25-27, 2024. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste documento é apresentar de forma sucinta as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado do produto. |
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Thesagro: |
mercado; preços; safras; trigo. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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773 $tBoletim Agropecuário, Florianópolis$gn. 130, p. 25-27, 2024.
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