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Registros recuperados : 82 | |
2. | | ARRUDA, P. R. L.; CONCEIÇÃO, V. S.; ROCHA, A. M.; GOMES, H. O.; SAMPAIO, G. M. FARINHA DE MANDIOCA DE BUERAREMA, BAHIA POTENCIAL DE REGISTRO COMO INDICAÇÃO GEOGRÁFICA (IG). In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 8., 2019, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2019. p. 45-49. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | CERDAN, C.; ANDRADE, N.; SILVA, A. L.; VIEIRA, H. J.; SILVA, E.; GUERROUE, J. L. L. La recherche agricole, vecteur de dynamiques collectives des territoires ruraux: l?Indication géographique « Vales da Uva Goethe » au Brésil. Cahiers Agriculture, Mountain View, CA, USA, v. 27, p. 1-8, 2018. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | CHAIMSOHN, F. P.; MACHADO, N. C.; GOMES, E. P.; VOGT, G. A.; NEPPEL, G.; SOUZA, A. M.; MARQUES, A. C. Sistemas tradicionais e agroflorestais de erva mate e impactos no desenvolvimento territorial: o Centro-sul do Paraná e Norte catarinense. In: DALLABRIDA, V. R. (Org.). Desenvolvimento territorial: políticas públicas brasileiras, experiências internacionais e a indicação geográfica como referência. São Paulo: LiberArs, 2014. p. 47-54. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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9. | | CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; FERREIRA, É. R. N. C.; COUTO, C. A. L. O queijo artesanal serrano como fator de identidade e desenvolvimento territorial dos Campos do Planalto das Araucárias do Sul do Brasil. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 13-18. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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10. | | CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SOUZA, L. T.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Estudo do sistema de produção utilizado pelos produtores de queijo artesanal serrano como subsídio para indicação geográfica. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 9-12. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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14. | | DORTZBACH, D.; LOSS, A.; VIEIRA, V. F.; RICCE, W. S.; TRABAQUINI, K.; PEREIRA, M. G.; NETTO, A. J. J. G. F. O.; SOUZA, R. S. DELIMITAÇÃO GEOGRÁFICA DE ÁREA: O CASO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA MAÇÃ FUJI DA REGIÃO SERRANA DE SÃO JOAQUIM, SC. Desenvolvimento Regional em debate, Canoinhas, SC, v. 12, n. , p. 110-126, 2022. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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15. | | DORTZBACH, D.; MACHADO, L. N.; LOSS, A.; VIEIRA, V. F.; RICCE, W. S.; TRABAQUINI, K.; PEREIRA, M. G.; SANTOS, O. A. Q.; NETTO, A. J. J. G. F. O. Delimitação geográfica da área da IG erva-mate do Planalto Norte Catarinense. Research, Society and Development, Vargem Grande Paulista, SP, v. 9, n. 10, p. 1-30, 2020. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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16. | | DORTZBACH, D.; MACHADO, L. N.; LOSS, A.; VIEIRA, V. F.; TRABAQUINI, K.; BERNETT, D.; VIEIRA, E.; BLAINSKI, É. Influência do meio geográfico nas características do produto erva-mate. Research, Society and Development, Vargem Grande Paulista, SP, v. 9, n. 10, p. 1-35, 2020. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 82 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
26/04/2022 |
Data da última atualização: |
26/04/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
DORTZBACH, D.; LOSS, A.; VIEIRA, V. F.; RICCE, W. S.; TRABAQUINI, K.; PEREIRA, M. G.; NETTO, A. J. J. G. F. O.; SOUZA, R. S. |
Título: |
DELIMITAÇÃO GEOGRÁFICA DE ÁREA: O CASO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA MAÇÃ FUJI DA REGIÃO SERRANA DE SÃO JOAQUIM, SC. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Desenvolvimento Regional em debate, Canoinhas, SC, v. 12, n. , p. 110-126, 2022. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A indicação geográfica é um conceito de grande importância pois valoriza as particularidades
de diversos produtos de diferentes regiões, e consequentemente, os territórios de ocorrência
desses produtos. Este estudo objetivou realizar a delimitação geográfica da área de produção de
maça Fuji da Região de São Joaquim, SC, através da utilização e sobreposição de critérios climáticos,
fitogeográficos, fenológicos e produtivos. Através do estudo verifica-se que a região
é propícia ao cultivo da maçã Fuji por apresentar, em sua grande maioria, regiões com altitude
superior a 1000 m e temperaturas mais baixas, tanto durante o inverno quanto no período de
pré-colheita. Estas condições garantem frutos mais doces, com melhor coloração, maior
tamanho e um período maior de conservação, refletindo na obtenção de produtos de qualidade
única e específicos da região de São Joaquim. O clima, a localização dos produtores e packing
house foram os fatores que delimitaram a área geográfica. A denominação de origem da maça
Fuji da região de São Joaquim possui área de 4.928 km2 , correspondendo a 5,15 % do território
catarinense. Pode-se inferir que as indicações geográficas se consolidaram como uma forte
opção para uma nova etapa de desenvolvimento territorial brasileiro, uma vez que pode agregar
e gerar riqueza para os produtores, em especial os pequenos, movimentando a economia local,
criando produtos típicos e tradicionais, com uma qualidade diferenciada. |
Palavras-Chave: |
IG. |
Thesagro: |
Aptidão agrícola Produtor rural Denominação de origem Critérios fitogeográficos Desenvolvimento territorial. |
Categoria do assunto: |
Z Localizações Geográficas |
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Marc: |
LEADER 02356naa a2200229 a 4500 001 1131935 005 2022-04-26 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aDORTZBACH, D. 245 $aDELIMITAÇÃO GEOGRÁFICA DE ÁREA$bO CASO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DA MAÇÃ FUJI DA REGIÃO SERRANA DE SÃO JOAQUIM, SC.$h[electronic resource] 260 $c2022 520 $aA indicação geográfica é um conceito de grande importância pois valoriza as particularidades de diversos produtos de diferentes regiões, e consequentemente, os territórios de ocorrência desses produtos. Este estudo objetivou realizar a delimitação geográfica da área de produção de maça Fuji da Região de São Joaquim, SC, através da utilização e sobreposição de critérios climáticos, fitogeográficos, fenológicos e produtivos. Através do estudo verifica-se que a região é propícia ao cultivo da maçã Fuji por apresentar, em sua grande maioria, regiões com altitude superior a 1000 m e temperaturas mais baixas, tanto durante o inverno quanto no período de pré-colheita. Estas condições garantem frutos mais doces, com melhor coloração, maior tamanho e um período maior de conservação, refletindo na obtenção de produtos de qualidade única e específicos da região de São Joaquim. O clima, a localização dos produtores e packing house foram os fatores que delimitaram a área geográfica. A denominação de origem da maça Fuji da região de São Joaquim possui área de 4.928 km2 , correspondendo a 5,15 % do território catarinense. Pode-se inferir que as indicações geográficas se consolidaram como uma forte opção para uma nova etapa de desenvolvimento territorial brasileiro, uma vez que pode agregar e gerar riqueza para os produtores, em especial os pequenos, movimentando a economia local, criando produtos típicos e tradicionais, com uma qualidade diferenciada. 650 $aAptidão agrícola Produtor rural Denominação de origem Critérios fitogeográficos Desenvolvimento territorial 653 $aIG 700 1 $aLOSS, A. 700 1 $aVIEIRA, V. F. 700 1 $aRICCE, W. S. 700 1 $aTRABAQUINI, K. 700 1 $aPEREIRA, M. G. 700 1 $aNETTO, A. J. J. G. F. O. 700 1 $aSOUZA, R. S. 773 $tDesenvolvimento Regional em debate, Canoinhas, SC$gv. 12, n. , p. 110-126, 2022.
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