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| Registros recuperados : 122 | |
| 4. |  | CAMPOS, R. F. F.; WENDLING, C. S.; MATIAS, C. A.; PEREIRA, G.; SCHVEITZER, B. Análise da interação de um sistema separador de água e óleo de um processo de lavação de automotores com o município de Caçador, Santa Catarina, Brasil. InterfacEHS ? Saúde, Meio Ambiente e Sustentabilidade, São Paulo, v. 12, n. 2, p. 1-11, 2017.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | CANTÚ, R. R.; BELTRAME, A. B.; SCHERER, R. F.; HARO, M. M.; MARO, L. A. C.; SCHVEITZER, B. USO DE FERTILIZANTE ORGANOMINERAL NA PRODUÇÃO DE BANANAS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA SAÚDE E TERRITÓRIO, 4., 2017, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: UNIPLAC, 2017.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | CANTÚ, R. R.; MORALES, R. G. F.; SCHALLENBERGER, E.; VISCONTI, A.; HARO, M. M.; SCHVEITZER, B. ADUBAÇÃO DA ALFACE COM COMPOSTO DOS RESÍDUOS DA INDÚSTRIA DO PALMITO. In: SIMPÓSIO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 1., 2017, Maringá, PR. Resumos... Maringá, PR: Associação Brasileira de Olericultura, 2017.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | DAL BO, A.; SCHVEITZER, B.; FELIPPE, A. C.; ZANETTE, D.; LINDMAN, B. Ethyl (hydroxyethyl) cellulose-sodium dodecanoate interaction investigated by surface tension and electrical conductivity techniques. Colloids and Surfaces A Physicochemical and Engineering Aspects, EUA, v. 256, p. 171-180, 2005. ISSN, 09277757| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | DANIEL, E. S.; FENILI, C. L.; MARTIN, M. S.; SCHVEITZER, B.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A. INFLUÊNCIA DA APLICAÇÃO DE PRODUTOS QUÍMICOS PARA A MELHORIA DA COLORAÇÃO NA COMPOSIÇÃO MINERAL DE MAÇÃS. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 205| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | DANIEL, E. S.; MARTIN, M. S.; SCHVEITZER, B.; ARIOLI, C. J.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. INFLUÊNCIA DE CULTIVARES E CULTIVO PROTEGIDO NA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE FOLHAS DE FEIJOA EM SÃO JOAQUIM, SC In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 70| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | DOMINGUES, S.; SCHVEITZER, B.; GABARDO, G. C.; ESPERANÇA, C. F.; SILVA, C. D. S.; POLLI, R. G. Potencial nutricional de frutos de araçá vermelho (Psidium Cattleianum Sabine). Revista Congrega Urcamp, Bagé, RS, v. , n. , p. 1-, 2014.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | ESPERANÇA, C. F.; PETRI, J. L.; RUFATO, A. R.; GABARDO, G. C.; SCHVEITZER, B.; SILVA, C. D. S. EFEITO DO ÁCIDO ABSCÍSICO NOS ÍNDICES DE CLOROFILA EM FOLHAS DE MACIEIRAS In: JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA, 12., 2014, Bagé, RS. Anais... Bagé, RS: Urcamp, 2014.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | ESPERANÇA, C. F.; SCHVEITZER, B.; PETRI, J. L.; GABARDO, G.; RUFATO, A. Influência da aplicação de ácido abscísico sobre a senescência de folhas da macieira. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2014, São Joaquim, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2014. p. 130.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | FAGUNDES, E.; KRETZSCHMAR1, A. A.; SCHVEITZER, B.; MARTIN, M. S.; PETRI, J. L. COMPOSIÇÃO MINERAL DE UVAS 'MERLOT' E 'CABERNET SAUVIGNON'. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 4., 2017, Lages. Resumos... Lages: PPGAS/UNIPLAC, 2017.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 122 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/08/2020 |
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Data da última atualização: |
07/08/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ANSILIERO, A. A.; PEREIRA, P. T. C.; FOPPA, T.; SCHVEITZER, B.; SANTOS, J. P. |
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Título: |
Avaliação físico-química e potencial antioxidante encontrado no araçá vermelho (Psidium cattleianum sabine) e araçá amarelo (P. acutangulum D.C.) cultivados no município de Caçador/SC e sua relação com a mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus). |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CICLO DE ESTUDOS EM FARMÁCIA, 4., 2018, Caçador. Resumos... Caçador: Uniarp, 2018. p. 37-38. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Brasil há uma diversidade de espécies nativas frutíferas que podem ser
consumidas pouco conhecidas e estudadas. O araçá (Psidium cattleianum sabine) é
encontrado nas cores vermelha e amarela e vem ganhando destaque pelos valores
antioxidantes que os frutos apresentam. Os frutos do araçá são ricos em flavonoides
e antocianinas, potentes substâncias antioxidantes que funcionam como
quimioatrativos para insetos, e também atuam aumentando as defesas antioxidantes
de quem os consome. Esse valor nutracêutico favorece o incentivo da produção,
comercialização e consumo destas frutas nativas, incentivando a produção orgânica
e familiar. O presente trabalho teve como objetivo determinar os teores totais de
compostos fenólicos (CFT), antocianinas (ANT) e sólidos solúveis totais (SST), na
casca e na polpa, presentes no araçá-vermelho (Psidium cattleyaum Sabine) e no
araçá-amarelo (P. acutangulum D.C.) cultivados no município de Caçador-SC, Brasil
e relacionar esses resultados com a preferência da mosca-das-frutas sul americana
(A. fraterculus) |
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Palavras-Chave: |
Antocianinas; fenóis; hospedeiros nativos; sólidos solúveis totais. |
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Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
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Marc: |
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260 $c2018
520 $aNo Brasil há uma diversidade de espécies nativas frutíferas que podem ser consumidas pouco conhecidas e estudadas. O araçá (Psidium cattleianum sabine) é encontrado nas cores vermelha e amarela e vem ganhando destaque pelos valores antioxidantes que os frutos apresentam. Os frutos do araçá são ricos em flavonoides e antocianinas, potentes substâncias antioxidantes que funcionam como quimioatrativos para insetos, e também atuam aumentando as defesas antioxidantes de quem os consome. Esse valor nutracêutico favorece o incentivo da produção, comercialização e consumo destas frutas nativas, incentivando a produção orgânica e familiar. O presente trabalho teve como objetivo determinar os teores totais de compostos fenólicos (CFT), antocianinas (ANT) e sólidos solúveis totais (SST), na casca e na polpa, presentes no araçá-vermelho (Psidium cattleyaum Sabine) e no araçá-amarelo (P. acutangulum D.C.) cultivados no município de Caçador-SC, Brasil e relacionar esses resultados com a preferência da mosca-das-frutas sul americana (A. fraterculus)
653 $aAntocianinas
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773 $tIn: CICLO DE ESTUDOS EM FARMÁCIA, 4., 2018, Caçador. Resumos... Caçador: Uniarp, 2018. p. 37-38.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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