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| Registros recuperados : 7 | |
| 6. |  | SACHINI, R.; FENILI, C. L.; SCAPIN, V. L. V.; PEREIRA, P. T. C.; SCHVEITZER, B.; STEFFENS, C. A. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO MINERAL EM MAÇÃS DA SELEÇÃO AVANÇADA M-58/07. REVISTA CONGREGA URCAMP, Bagé, RS, v. 15, n. 15, p. 592-600, 2018.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | FREITAS, D. L.; FRANK, F.; SANTOS, D. T. F.; PEREIRA, P. T. C.; SACHINI, R.; FOPPA, T. AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA E NUTRICIONAL DE ESPÉCIES DE BAMBUS ENCONTRADAS NA REGIÃO DE CAÇADOR/SC. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 6., 2021, Lages, SC. Anais... Lages, SC: Uniplac, 2021. p. 304-310.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/09/2019 |
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Data da última atualização: |
05/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PEREIRA, P. T. C.; SACHINI, R.; SCAPIN, V. L. V.; ZANGHELINI, J.; SCHVEITZER, B. |
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Título: |
COMPARAÇÃO DOS TEORES NUTRICIONAIS ENTRE CULTIVO CONVENCIONAL E ORGÂNICO NA CULTURA DO MORANGO. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 19 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O crescimento da produtividade do morango é limitado pela sua exigência, nutricional e climática, necessitando muitas vezes do auxílio de agroquímicos para aumentar a produção. Reflexo disso é que o morango se encontra na lista dos alimentos com os maiores índices de resíduos químicos (ANVISA, 2008). Assim, o objetivo deste trabalho foi comparar os teores minerais encontrados em morangos cultivados de forma convencional com morangos cultivados de forma orgânica. Os morangos orgânicos foram cultivados e adquiridos diretamente do produtor no município de Curitibanos, SC. Os morangos convencionais foram cultivados em Pinheiro Preto, SC, e adquiridos em supermercado. oram analisadas as concentrações de Nitrogênio (N), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg), nas polpas frescas dos morangos. As amostras foram solubilizadas em ácido sulfúrico concentrado e peróxido de hidrogênio 30%, em seguida aquecidas a 150º C durante 2 horas. Para determinação de N utilizou-se o método kjeldahl.O morango é muito sensível a deterioração e suscetível a ataques de fungos, induzindo muitos produtores adotar estratégias inadequadas com uso de defensivos agrícolas, tentando justificar a viabilização da cultura. A produção orgânica tem como objetivo a não utilização de produtos que agridam o meio ambiente, tais como adubos químicos e defensivos agrícolas, mas sim, contemplando o uso responsável dos recursos naturais disponíveis (solo, água e ar). |
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Palavras-Chave: |
Fragaria spp; Nutrição mineral; Produção sustentável. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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