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Registros recuperados : 1.634 | |
62. | | AQUINO, A. A.; FREITAS JÚNIOR, J. E. de; GANDRA, J. R.; PEREIRA, A. S. C.; RENNÓ, F. P.; SANTOS, M. V. dos. Utilização de nitrogênio não protéico na alimentação de vacas leiteiras: metabolismo, desempenho produtivo e composição do leite. Veterinária e Zootencia, Botucatu, SP, v. 16, n. 4, p. 575-591, dez. 2009. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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63. | | AQUINO, A. A.; PEIXOTO JUNIOR, K. da C.; GIGANTE, M. L.; RENNÓ, F. P.; PRADA e
SILVA, L.F.; SANTOS, M. V. dos. Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas leiteiras sobre a composição e rendimento de fabricação de queijos minas frescal. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 46, n. 4, p. 273-279, 2009. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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66. | | ARAÚJO, C. V. de; GONÇALVES, T. de M.; AQUINO, L. H. de; OLIVEIRA, A. I. G. de; ARAÚJO, S. I. Fatores não-genéticos nas produções de leite e de gordura em rebanhos da raça holandês no Estado de Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 766-772, jul./set. 2000. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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67. | | ARAÚJO, C. V. de; RESENDE, G. S. A.; ARAÚJO, S. I.; RENNÓ, F. P.; TOMAZINI, A. P. I.; MARQUES, J. R. F. Interação genótipo x ambiente para produção de leite na raça Pardo Suíço, utilizando-se inferência Bayesiana. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 31, n. 2, p. 205-211, 2009. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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68. | | ARCARO, J.R.P.; LUCCI, C.de.s.; ARCARO JUNIOR, I.; POSSENTI, R.A.; SCHAMMASS, E.A.; MATARAZZO, S.V.; DEMARCHI, J.J.A.de A.; BRAUN, G. Efeitos da lasalocida sodica sobre o desempenho e composicao do leite de vacas em lactacao. Boletim de Industria Animal, Nova Odessa, SP, v.58, n.1, p.1-8, 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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69. | | ARCURI, E. F.; BRITO, M. A. V. P.; BRITO, J. R. F.; PINTO, S. M.; ÂNGELO, F. F.; SOUZA, G. N. Qualidade microbiológica do leite refrigerado nas fazendas. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 58, n. 3, p. 440-446, jun. 2006. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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70. | | ARCURI, E. F.; SILVA, P. D. L. da; BRITO, J. R. F.; SILVA, M. R.; SOUZA, G. N. Emprego do somacount 3000, calibrado com leite de vaca, na contagem de celulas somaticas no leite de cabra. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 34, n. 5, p. 1497-1500, set./out. 2004. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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71. | | ARCURI, E. F.; SILVA, P. D. L. da; BRITO, M. A. V. P.; BRITO, J. R. F.; LANGE, C. C.; MAGALHÃES, M.M. dos A. Contagem, isolamento e caracterização de bactérias psicrotróficas contaminantes de leite cru refrigerado. Ciência Rural, Santa Maria, v. 38, n. 8, p. 2250-2255, nov. 2008. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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80. | | ARTUNDUAGA, M. A. T.; COELHO, S. G.; BORGES, A. M.; LANA, A. M. Q.; REIS, R. B.; CAMPOS, B. G.; SATURNINO, H. M.; SÁ FORTES, R. V.; COSTA, H. N. Primeira onda folicular e ovulação de vacas primíparas da raça Holandesa alimentadas com diferentes fontes energéticas durante o período de transição. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 62, n. 1, P. 116-123, fevereiro, 2010. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1.634 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
11/04/2014 |
Data da última atualização: |
11/04/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
FERRARI, D. L.; MELLO, M. A.; TESTA, V. M.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. |
Título: |
Agricultura familiar, produção de leite e desenvolvimento territorial: os desafios para a inserção econômica. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE ECONOMIA, 31., 2003, Porto Seguro, BA. Anais... Salvador, BA: ANPEC, 2003. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente trabalho tem como objetivos principais discutir os sistemas de formação de preços e de pagamento do leite, de coleta e transporte do leite do produtor até o ponto de recebimento e de cobrança do frete, com o propósito de avaliar seus impactos (i) na renda dos pequenos produtores e seus reflexos na capacidade destes de se viabilizar na produção de leite; (ii) no retorno esperado de algumas políticas públicas voltadas para este público e (iii) e na relação destes fatores com o modelo de produção e com o processo de exclusão. O texto faz também uma breve contextualização da produção de leite no Brasil e na região Oeste de Santa Catarina. São descritas as fontes de dados, apresentados os resultados referentes à bonificação e ao transporte, fazendo-se uma discussão dos impactos do pagamento da bonificação, em termos de transferência de renda entre agricultores com distintos volumes de venda. Ainda, analisam-se os reflexos no grau de exclusão dos agricultores da atividade leiteira e os principais desafios para uma estratégia de fortalecimento da produção familiar de leite. |
Palavras-Chave: |
Cadeia produtiva; Formação de preços; Leite; Políticas públicas. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
LEADER 01838naa a2200217 a 4500 001 1120566 005 2014-04-11 008 2003 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFERRARI, D. L. 245 $aAgricultura familiar, produção de leite e desenvolvimento territorial$bos desafios para a inserção econômica.$h[electronic resource] 260 $c2003 520 $aO presente trabalho tem como objetivos principais discutir os sistemas de formação de preços e de pagamento do leite, de coleta e transporte do leite do produtor até o ponto de recebimento e de cobrança do frete, com o propósito de avaliar seus impactos (i) na renda dos pequenos produtores e seus reflexos na capacidade destes de se viabilizar na produção de leite; (ii) no retorno esperado de algumas políticas públicas voltadas para este público e (iii) e na relação destes fatores com o modelo de produção e com o processo de exclusão. O texto faz também uma breve contextualização da produção de leite no Brasil e na região Oeste de Santa Catarina. São descritas as fontes de dados, apresentados os resultados referentes à bonificação e ao transporte, fazendo-se uma discussão dos impactos do pagamento da bonificação, em termos de transferência de renda entre agricultores com distintos volumes de venda. Ainda, analisam-se os reflexos no grau de exclusão dos agricultores da atividade leiteira e os principais desafios para uma estratégia de fortalecimento da produção familiar de leite. 653 $aCadeia produtiva 653 $aFormação de preços 653 $aLeite 653 $aPolíticas públicas 700 1 $aMELLO, M. A. 700 1 $aTESTA, V. M. 700 1 $aSILVESTRO, M. L. 700 1 $aDORIGON, C. 773 $tIn: ENCONTRO NACIONAL DE ECONOMIA, 31., 2003, Porto Seguro, BA. Anais... Salvador, BA: ANPEC, 2003.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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