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| Registros recuperados : 1.633 | |
| 149. |  | CARVALHO, M. das G. X. de; MEDEIROS, N. G. de A.; ALVES, A. R. S.; SANTOS, M. G. O. dos; LIMA, S. C. P. de; AZEVEDO, S. S. de. Analise microbiologica do leite in natura e pasteurizado tipo C proveniente de uma mini-usina da cidade de Patos, Paraiba. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 123, p. 62-66, ago. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 150. | | AGNESE, A. P>; NASCIMENTO, A. M. D. do; VEIGA, F. H. A.; PEREIRA, B. M.; OLIVEIRA, V. M. de. Avaliacao fisico-quimica do leite cru comercializado informalmente no municipio de Seropedica - RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 58-61, mar. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 151. | | PEREIRA, L. T. P.; ESMERINO, L. A.; SILVA, N. C. C.; CHARNESKI, S. N.; GUZZONI, F. de A.; ARAUJO, A. E. Avaliacao dos indicadores de qualidade do leite pasteurizado tipo C comercializado em Ponta Grossa, Parana. Revista Higiene Alimentar, v. 20, n. 147, p. 83-89, dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 153. | | NADER FILHO, A.; AMARAL, L. A. do; ROSSI JUNIOR, O. D.; SCHOCKEN, D. L. Caracteristicas microbiologicas do leite pasteurizado tipo integral, processado por algumas mini e micro-usinas de beneficiamento do estado de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 50, p. 21-23, jul.ago. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 156. | | BARANCELLI, G. V.; SARKIS, F.; GALLO, C. R.; OLIVEIRA, A. J. de. Avaliacao de metodos para enumeracao de microrganismos aerobicos mesofilos e coliformes em leite cru. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 120, p. 70-84, maio, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1.633 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/10/1995 |
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Data da última atualização: |
22/08/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Organização/Edição de Livros |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
CORDOVA, U. de A. (Org.). |
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Título: |
Produção de leite à base de pasto em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis, SC: Epagri, 2012. |
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Páginas: |
626p. |
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ISBN: |
978-85-85014-69-8 |
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Idioma: |
Inglês
Português |
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Conteúdo: |
O livro tem como principal objetivo instrumentalizar técnicos e produtores nas diversas áreas que envolvem a produção leiteira, tratando temas como: princípios da produção à base de pasto; alimentação de bovinos de leite; pastagens; planejamento forrageiro; implantação, manejo e adubação das pastagens; conservação da forragem; manejo do rebanho; recursos genéticos; sanidade; qualidade do leite; instalações; além de disponibilizar ferramentas necessárias para a realização da administração e controles imprescindíveis na propriedade rural leiteira. Esta publicação foi elaborada por técnicos especialistas nas várias áreas tratadas, em sua maioria pesquisadores e extensionistas da Epagri, além de convidados de outras instituições parceiras mencionadas em cada capítulo do livro. Possui 15 capítulos, 116 figuras e 76 tabelas.
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Palavras-Chave: |
Leite; Pastagem; Pasto; Produção; Santa Catarina. |
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Categoria do assunto: |
--
G Melhoramento Genético |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó) |
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