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161.Imagem marcado/desmarcadoEGITO, A.S. do; PINHEIRO, R.R.; FIGUEIREDO, E.A.P. Avaliacao da pasteurizacao lenta do leite de cabra no controle de coliformes totais. Sobral,CE: EMBRAPA-CNPC, 1989. 14p. (EMBRAPA-CNPC. Boletim de Pesquisa, 12).

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162.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, C.A.; TEIXEIRA NETO, J.T. Caracterizacao do sistema de producao de leite predominante no sudeste paraense. Belem, PA: Embrapa Amazonia Oriental, 2002. 31p. (Embrapa Amazonia Oriental. Documentos, 142).

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163.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, J. F. P. de; PIMENTA FILHO, E. C.; GONZAGA NETO, S.; MENEZES, M. P. C. de; LEITE, S. V. de F.; GUILHERMINO, M. M. Caracterização dos sistemas de produção de leite bovino no Cariri paraibano. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 32, n. 3, p. 293-298, 2010.

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164.Imagem marcado/desmarcadoPONSANO, E. H. G.; PINTO, M. F.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A. F. de; PERRI, S. H. V. Avaliacao da qualidade de amostras de leite cru comercializado no municipio de Aracatuba e potenciais riscos decorrentes de seu consumo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 31-38, jul. 2001.

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165.Imagem marcado/desmarcadoFRANCO, R. M.; CAVALCANTI, R. M. S.; WOOD, P. C. B.; LORETTI, V. P.; GONCALVES, P. M. R.; OLIVEIRA, L. A. T. Avaliacao da qualidade higienico-sanitaria de leite, e derivados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 70-77, jan./fev. 2000.

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166.Imagem marcado/desmarcadoRODAS, M. A. de B.; SOUZA, A. de; SILVEIRA, N. V. V.; SARUAWTARI, J. H. Avaliacao da qualidade do leite em po pelo eame de suas caracteristicas sensoriais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 62, p. 48-50, jun. 1999.

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167.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, R. E. F. de; PFLANZER JUNIOR, S. B. Avaliacao da qualidade microbiologica do leite pasteurizado tipo C, comercializado na regiao metropolitana de Curitiba, PR. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 103-108, jan./fev. 2005.

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168.Imagem marcado/desmarcadoDAZA, A.; RIOPEREZ, J.; CENTENO, C. Changes in the composition of sows' milk between days 5 to 26 of lactation. Spanish Journal of Agricultural Research, Madrid, v. 2, n. 3, p. 333-336, sept. 2004.

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169.Imagem marcado/desmarcadoDAMIÁN, J. P.; SACCHI, I.; REGINENSI, S.; DE LIMA, D.; BERMÚDEZ, J. Cheese yield, casein fractions and major components of milk of Saanen and Anglo-Nubian dairy goats. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1564-1569, 2008.

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170.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, R.P.de S.; GALLO, C.R. Condicoes microbiologicas e avaliacao da pasteurizacao em amostras de leite comercializadas no Municipio de Piracicaba, SP. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.112-115, maio 2008.

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171.Imagem marcado/desmarcadoMARINELLI, L. Confinamento, semi-confinamento ou producao a pasto?. Imagem Rural-Leite, Sao Paulo, v.2, n.18, p.22-24, 1995.

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172.Imagem marcado/desmarcadoWOLFSCHOON-POMBO, A. F. Consideracoes a respeito da fervura domestica do leite. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.10, n. 115, p. 48-52, jul. 1984.

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173.Imagem marcado/desmarcadoVAILLANT, M. El cluster lacteo en el Uruguay. [s.l.]: CEPAL, 1998. 48p.

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174.Imagem marcado/desmarcadoDIRVEN, M. El cluster lacteos en Chile. [s.l.]: Cepal, 1998. 70p.

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175.Imagem marcado/desmarcadoCENTRO DE ESTUDIOS GANADEROS Y AGRICOLAS. El cluster de lacteos en Colombia. [s.l.]: CEPAL, 1998. 76p.

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176.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K.B.; CARVALHO, G.R. (Ed.). Comércio internacional de lácteos. 2. ed. rev. e ampl. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. 350 p.

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177.Imagem marcado/desmarcadoGONTIJO, J. Como a irrigação pode contribuir para a estabilidade da oferta do leite ao longo do ano. Item, Brasilia, DF, n.81, p.42-45, 2009.

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178.Imagem marcado/desmarcadoHUHN, S.; LOURENCO JUNIOR, J. de B.; CARVALHO, L.O.D. de M.; NASCIMENTO, C.N.B. do; VIEIRA, L.C. Caracteristicas, peculiaridades e tecnologia do leite de bufala. Belem: Embrapa-CPATU, 1991. 51p. (Embrapa-CPATU. Documentos, 57).

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179.Imagem marcado/desmarcadoBOUDIER, J.-F.; LUQUET, F.M. Dictionnaire laitier. 10.ed. augmentee Paris: Tecnique & Documentation, 1981. 220p. il.

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180.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, N. G. de A.; CARVALHO, M. das G. X. de; SANTOS, M. G. O. dos; LIMA, S. C. P. de. Deteccao de antibioticos no leite in natura consumido no municipio de Patos, Paraiba. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 85-88, set. 2004.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Chapecó.
Data corrente:  21/03/2007
Data da última atualização:  21/03/2007
Autoria:  CARVALHO, L. de A.
Título:  Embrapa Gado de Leite em numeros.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2006
Páginas:  50p.
Série:  (Embrapa Gado de Leite. Documentos,111).
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Embrapa Gado de Leite; Portfolio; Resultado em numero.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Chapecó - Epagri-Chapeco8927 - 1UMTFL - --FOL. 5155/072007.5155
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