Data/hora: 26/07/2024 20:25:10

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	Nacional - C	
Data corrente: 	12/03/2014	
Data da última atualização: 	12/03/2014	
Autoria: 	RODRIGUES, P. T. R.; FRASSON, Z.; KROTH, L. T.	
Título: 	Viabilidade econômica do cultivo de ostras na região da Grande Florianópolis.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Panorama da Aqüicultura, Rio de Janeiro, v. 17, n. 103, p. 39-43, 2007.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A maricultura constitui importante atividade econômica do litoral de Santa Catarina, especialmente na Região de Florianópolis. Nos últimos anos, se tornou a principal fonte de renda para a maioria das famílias de pescadores artesanais, além de desempenhar um importante papel na ocupação da mão de obra. A adequada administração de sistemas produtivos envolve uma organização das atividades. Mudanças ou recomendações técnicas requerem conhecimento sobre a dinâmica, acompanhamento e avaliação das interações entre as variáveis. O presente estudo, valendo-se de metodologia desenvolvida e utilizada pela Epagri para análise econômica de sistemas produtivos, objetivou uma melhor compreensão dos fatores envolvidos no sistema de produção de ostras na Região de Florianópolis, notadamente os de ordem econômica. Inicialmente foram definidas três propriedades com unidades e sistemas de cultivo estruturados de acordo com as bases tecnológicas preconizadas para a atividade. Após, foi feito inventário inicial das propriedades e, na sequência, foram coletados mensalmente, durante três anos, dados de produção e financeiros, avaliados pelo software Contagri. Para a avaliação econômica foram utilizados os conceitos de renda bruta total, custos variáveis, margem bruta, custos fixos, lucro ou prejuízo e payback. A análise dos resultados permitiu concluir que o cultivo de ostras é uma atividade econômica viável, superior à maioria das atividades agropecuárias.	
Palavras-Chave: 	Análise econômica; Cultivo; Ostra; Viabilidade.	
Categoria do assunto: 	A Sistemas de Cultivo	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (95354-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS