Data/hora: 07/05/2024 08:16:22

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 30/08/2022
Data da última atualização: | 30/08/2022
Autoria: | NARDELLO, I. C.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.
Título: | Influência do porta-enxerto nas características produtivas da videira cv. Garganega.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL , 3., 2022, Online. Resumos... Chapecó : Epagri, 2022.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Novas variedades de uvas para vinho foram introduzidas nas regiões de altitude de  Santa Catarina, nesse sentido, a adequação do porta-enxerto é importante pois  exerce influência sobre as características produtivas do vinhedo. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência do porta-enxerto e espaçamento sobre as  características produtivas da variedade Garganega em região de altitude de Santa  Catarina. O experimento foi conduzido em um vinhedo instalado no ano de 2016, na  vinícola Villaggio Grando/SC (1250 metros de altitude), nos ciclos 2019/20 e 2020/21.  As plantas foram conduzidas na forma de espaldeira com sistema de poda em guyot  duplo. O delineamento foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 3 (quatro porta enxertos e três espaçamentos), com quatro repetições, sendo avaliado duas plantas  por parcela. Os tratamentos estudados figuram a combinação de quatro porta enxertos (101-14 Mgt, Paulsen 1103, Harmony e VR 043-43) com a variedade copa  Garganega e três espaçamentos entre plantas (1,0; 1,2 e 1,5m). Foi avaliada a  produção por planta (kg), pela pesagem dos cachos obtidos por planta e o índice de  Ravaz, por meio da divisão da produção por planta (kg) e massa de poda (kg). Na  safra 2019/20 ocorreu significância estatística apenas para variável porta-enxerto, onde o índice de Ravaz foi inferior a 4 para todos os porta-enxertos, indicando excesso  de vigor, entretanto os porta-enxertos Harmony e Paulsen 1103 apresentaram os  maiores valores para Ravaz e produção por planta. A safra 2020/21 também  apresentou valores inferiores a 4 para o índice de Ravaz, tendo o porta-enxerto  Harmony o maior valor. A produção por planta apresentou interação entre os  tratamentos avaliados, destacando o porta-enxerto Harmony com os maiores valores  em todos os espaçamentos, entretanto o mesmo porta-enxerto no espaçamento de  1,0 metro, teve produção inferior quando comparado aos demais espaçamentos.  Considerando os dados obtidos, conclui-se que todos os porta-enxertos necessitam  de técnicas que controlem o vigor da copa, e que os espaçamentos de 1,2 e 1,5 metros  entre plantas contribui para maior produção da cv. Garganega.
Thesagro: | produtividade; Vitis Vinifera.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_53796.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (107269-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS