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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | RAMOS, T. de M.; GAJO, A.A.; PEREIRA, P.A.P.; PRADO, M.M. Redução da cristalização em doce de leite com utilização da enzima B - galactosidase. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 79-85, mar./abr, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | PEREIRA, P.A.P.; RAMOS, T. de M.; GAJO, A.A.; GOMES JUNIOR, U. Viabilidade da utilização de queijo tipo ricota na elaboração de pão de queijo. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 40, n. 11, p. 2356-2360, nov. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. |  | FERREIRA, L. de O.; PIMENTA, C. J.; SANTOS, G.; RAMOS, T. de M.; PEREIRA, P. A. P.; PINHEIRO, A. C. M. Adição de soro de leite e café na qualidade do doce de leite pastoso. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 7, p. 1314-1319, jul. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | WALCHINSKI, G.; SCHMITZ, J. D.; KRAUSE, G. W.; ARAUJO, L.; KVITSCHAL, M. V.; BRIGHENTI, A. F. Novas seleções de macieira resistentes à sarna com potencial para o cultivo na região de São Joaquim - SC. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 64| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | KRAUSE, G. W.; SCHMITZ, J.; WALCHINSKI, G.; MARTIN, M. S.; ARAUJO, L.; KVITSCHAL, M. V.; BRIGHENTI, A. F. Fenologia, brotação de gemas e produção de frutos da seleção F2P101 em resposta à aplicação de cianamida hidrogenada e óleo Mineral. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 120| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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