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1.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de. Produtos minimamente processados: uma tendencia no setor de alimentos. Bahia Agricola, Salvador, v. 6, n. 3, p. 11-13, nov. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHIO, A.A.; GODOY, R.C.B. de; LOSSO, M. Diagnostico do setor vitivinicola. Porto Alegre: EMATER-RS, 1996. 98p. (EMATER-RS. Realidade Rural, 21).

Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; SANTOS, A. P. dos. Processo agroindustrial: elaboracao de passa de mamao. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2006. 4p. (Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Comunicado Tecnico, 116).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B. de; SANTOS, A.P. dos. Processo agroindustrial: elaboracao de "passas de mamao". Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2006. 4p. il. (Comunicado Tecnico, 116)

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MATOS, E. L. S.; SANTOS, G. P. dos. Avaliação do efeito da temperatura de armazenamento na composição físico-química e sensorial de jaca minimamente processada. Revista de Ciências Agrárias, Belém, v. 53, n. 2, p. 117-122, jul./dez. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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6.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; ANTUNES, P.L.; ZONTA, E.P. Estabilizacao, de nectar de goiaba (Psidium guayava L.) com gomas xantana, carragena e amido ceroso. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.2, p.105-110, maio/ago. 1998.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MORALES, C. F. G.; FANCELLI, M.; DANTAS, J. L. L. Receitas com mamao: uma boa opcao. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003. 73p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFUKUDA, W. M. G.; PEREIRA, M. E. C.; OLIVEIRA, L. A. de; GODOY, R. C. B. de. BRS Dourada: mandioca de mesa com uso diversificado. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2005 Folder.

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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9.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, J. A. M.; GODOY, R. C. B. de; FREITAS, R. J. S. de; STERTZ, S. C. Avaliacao fisico-quimica de cafes torrados e moidos comercializados no mercado de Curitiba, PR. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 118-120, jan./fev. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MATOS, E. L. S.; SANTOS, A. P. dos; AMORIN, T. da S. Estudo de compotas e doces cristalizados elaborados com diferentes albedos citricos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 95-108, jan./jun. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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11.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; MATOS, E.L.S.; AMORIM, R.da S.; SOUSA NETO, M.A.de; RITZINGER, R.; WASZCZYNSYJ, N. Avaliação de genótipos e variedades de acerola para consumo in natura e para elaboraçção de doces. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 197-206, jul./dez. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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12.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; LEDO, C.A.da S.; SANTOS, A.P.dos; MATOS, E.L.S.; LIMA, A. de A.; WASCZYNSKYJ, N. Diversidade genetica entre acessos de maracujazeiro amarelo avaliada pelas caracteristicas fisico-quimicas dos frutos. Revista Ceres, Vicosa, v.54, n.16, p.541-547, nov./dez. 2007.

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13.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; NEGRE, M. de F. de O.; MENDES, L. M.; SIQUEIRA, G. L. de A. de; HELM, C. V. O pinhão na culinária. Brasília: Embrapa, 2013. 137 p.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de. Caqui. In: Epagri . Avaliacao de Cultivares para o Estado de Santa Catarina 2005/2006, Florianopolis, 2005. p. 52-53 (Epagri. Boletim Tecnico, 127).
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de. Caqui. In: EPAGRI. Avalicao de Cultivares para o Estado de Santa Catarina 2006/2007. Florianopolis, 2006. p. 51-52. (Epagri. Boletim Tecnico, 128).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de. Causas da redução da firmeza de polpa e de alterações na epiderme em caqui "Fuyu". 2010. 111 f. Tese (Doutorado em Ciências)- Universidade Federal de Pelotas, 2010, Pelotas, RS, 2010.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de. Estadios de maturacao e modificacao da atmosfera na qualidade de pessegos cvs. Granada e Maciel, em armazenamento refrigerado. 2003. 83 f. Dissertacao (Mestrado em Ciencia e Tecnologia Agroindustrial)- Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, RS, 2003.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de. Tecnologia para a producao de caqui. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 8., 2005, Fraiburgo-SC. Anais... Cacador: Epagri, 2005. v.1 p.65-74.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L. de. Determinacao do potencial industrial para industria de bebidas e vinagres do caqui. In.: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 9., 2006, Fraiburgo, SC. Anais: resumos...Cacador, SC: Epagri, 2006. p.77.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de; DELLA BRUNA, E.; VERONA, L. A. F. Pessego. In: EPAGRI. Avaliacao de Cultivares para o estado de Santa catarina 2005/2006. Florianopolis, 2005. p.129-132. (Epagri. Boletim Tecnico, 127)
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8.Imagem marcado/desmarcadoCHANIN, Y.A.; BENEZ, M.C.; PANICHI, J.de A.V.; POLA, A.C.; SOUZA, E.L. de. Microbacia: Pinheiro Preto II (Pinheiro Preto, SC). Florianopolis: Epagri, 1996. 65p. il. (Epagri. Inventario das Terras em Microbacias Hidrograficas, 19).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Videira.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de; ARGENTA, L. C.; SOUZA, A. L. de; BALESTRIN, A. C.; DELAVY, L. A. Retardamento da colheita em caqui cv. Kioto pela aplicacao de acido giberelico. In.: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 9., 2006, Fraiburgo, SC. Anais: resumos...Cacador, SC: Epagri, 2006. p.13
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de.; CANTILLANO, R. F. F.; TREPTOW, R. de O.; ROMBALDI, C. V.; MALGARIM, M. B. Qualidade de pessegos cultivares Granada e Maciel colhidos em diferentes graus de maturidade em armazenamento refrigerado. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 19, n. 3, p. 73-78, nov. 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoCHANIN, Y. A.; BENEZ, M. C.; PANICHI, J. de A. V.; POLA, A. C.; SOUZA, E. L. de.; SIMON, A. A.; BACIC, I. L. Z. Microbacia: Pinheiro Preto II (Pinheiro Preto, SC). Florianopolis: Epagri, 1996. 65p. (Epagri. Inventario das terras em microbacias hidrograficas, 19). Mapas em encarte
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. L. de; HICKEL, E. R.; ANDRADE, E. R. de; SCHUCK, E.; ROSIER, J. P.; DAL BO, M. A.; DAMBROS, R. N.; PERUZZO, E. L. Normas tecnicas para o cultivo da videira em Santa Catarina. Florianopolis: Epagri, 2005. 67p. (Epagri. Sistemas de Producao, 33).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
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