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1.Imagem marcado/desmarcadoVERGARA, P.; WALLY, A. P>; PESTANA, V. R.; BASTOS, C.; ZAMBIAZI, R. C. Estudo do comportamento de oleo de soja e de arroz reutilizados em frituras sucessivas de batata. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 207-220, jan./jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNADAL, R. de; WILDNER, L. do P.; SILBESTRO, M. L.; ZANATTA, J. C. O enfoque sistêmico em projetos de pesquisa/desenvolvimento na agricultura; o caso do Oeste Catarinense. In: SEMANA DE ATUALIZACAO EM ADMINISTRACAO RURAL, 1991, Lages, SC. Florianopolis: SAA/EPAGRI/CTA Planalto Norte, 1992. p.133-160
Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.
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