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1.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, A. V. Efeito do escaldamento nas propriedades tecnologicas da massa e do pao de queijo. 2003. 99f. Dissertacao (Mestrado em Ciencia dos Alimentos)- Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, A.V.; PEREIRA, J. Efeito do escalonamento nas propriedades tecnológicas e reológicas da massa e do pão de queijo. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 2, p. 421-427, mar./abr. 2010

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3.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, A. V.; PEREIRA, J. Perfil reológico de textura da massa e do pão de quiejo. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 1009-1014, jul./ago. 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, F. M. M. C. de; MACHADO, A. V.; CHITARRA, A. B. Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melao orange flesh minimamente processado. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 4, p. 817-823, jul./ago. 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLAJUS, C.A.; SIEWERDT, L.; SIEWERDT, F. Campo natural de planossolo: efeitos da adubacao nitrogenada sobre a producao de materia seca, proteina bruta, teor e extracao de macrominerais. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.2, n.1, p.45-50, jan./abr. 1996.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLAJUS, C. A.; SIEWERDT, L.; SIEWERDT, F. Efeitos de doses de nitrogenio na producao de forragem de campo natural de planossolo, no Rio Grande do Sul. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. p. 236-238. v.2.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoLAJUS, C.A.; SIEWERDT, L.; SIEWERDT, F. Potencial de producao de feno de campo natural de planossolo, Rio Grande do Sul. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.10, n.3, p.05-08, set./nov. 1997.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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