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| Registros recuperados : 4 | |
| 2. |  | DE MARTIN, Z. J.; KATO, K.; SALOMON, E. A.G.; MORI, E. E.M.; SILVA, S. D. da; ANGELUCCI, E. Fatores de qualidade na salada de frutas tropicais. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas,SP, n. 51, p. 73-91, maio/jun. 1977.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | DE MARTIN, Z. J.; CAMARGO, C. R. de O.; SALOMON, G.; KATO, K.; MIYA, E. E.; SILVA, S. D. da; ANGELUCCI, E. Processamento de salada de frutas tropicais. Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v. 6, p. 547-566, 1975.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | MEDINA, J. C.; GARCIA, J. L. M.; MARTIN, Z. J.; KATO, K.; TERUO, P.; TURATTI, J. M.; SANTOS, L. C.; SILVA, M. T. C.; CANTO, W. L.; BICUDO NETO, L. C.; MORETTI, V. A. Coco: da cultura ao processamento e comercialização. Campinas: ITAL, 1980. 285p., ilust. (ITAL. Frutas tropicais, 5)| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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