Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L. de L.; CICHOSKI, A. J.; BARIN, J. S.; RAMPELOTTO, C.; DURANTE, E. C. O ultrassom no amaciamento de carnes. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 8, p. 1522-1528, ago. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L. de L.; BECKER, L.V.; RICHARDS, N.S.P.S.; MILANI, L.I.G. Qualidade físico-química e microbiológica de amostras comerciais de cream cheese e queijo processado, obitidas no comércio de Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 46-49, jul/ago, 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, R. O.; AMARANTE, C. V.; ABATT, C. A.; STEFFENS, C. A.; BUSS, M.; MARTIN, M. S. ATRIBUTOS FUNCIONAIS NOS FRUTOS EM GENÓTIPOS BRASILEIROS DE GOIABEIRA-SERRANA SOB CULTIVO PROTEGIDO. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UDESC, 30., 2020, Online. Anais... Florianópolis: UDESC, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoABATT, C. A. K.; AMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A.; MARTIN, M. S.; SCHMIDT, R. O.; BUSS, M. QUALIDADE DOS FRUTOS EM GENÓTIPOS DE GOIABEIRA-SERRANA SOB CONDIÇÃO DE CULTIVO PROTEGIDO NA SERRA CATARINENSE. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UDESC, 30., 2020, Online. Anais... Florianópolis: UDESC, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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