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1.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA-NETO, E.M. Cultura pesqueira, desenvolvimento e sustentabilidade no litoral norte do estado da Bahia - um estudo de caso. Tecbahia Revista Baiana de Tecnologia, Camacari,BA, v.14, n.1, p.131-139, jan./abr., 1999.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA NETO, E. M. Estudos etnoentomologicos no estado da Bahia, Brasil: uma homenagem aos 50 anos do campo de pesquisa. Biotemas, Florianopolis, v. 17, n. 1, p. 117-149, maio 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA NETO, E. M. O caranguejo-de-agua-doce, trichodactylus fluviatilis (Latreille, 1828) (Crustacea, decapoda, trichodactylidae), na concepcao dos moradores do povoado de Pedra Branca, Bahia, Brasil. Biotemas, Florianopolis, v. 20, n. 1, p. 59-68, mar. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA NETO, E.M. Análise semântica dos nomes comuns atribuídos às espécies de Passiflora (Passifloraceae) no Estado da Bahia, Brasil. Neotropical Biology and Conservation, São Leopoldo, RS, v. 3, n. 2, p. 86-94, mai./ago. 2008.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA NETO, E. M. Fatos reais e lendarios sobre a jequitiranaboia. Ciencia Hoje, Rio de Janeiro, v. 34, n. 201, p. 66-68, fev. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA NETO, E. M. Os moluscos na zooterapia: medicina tradicional e importancia clinico-farmacologica. Biotemas, Florianopolis, v. 19, n. 3, p. 71-78, set. 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA NETO, E. M.; PACHECO, J. M. Utilizacao medicinal de insetos no povoado de Pedra Branca, Santa Terezinha, Bahia, Brasil. Biotemas: Revista do Centro de Ciencias Biologicas da UFSC, Florianopolis, v. 18, n. 1, p. 113-133, maio 2005.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS-FITA, D.; COSTA-NETO, E. M. As interações entre os seres humanos e os animais: A contribuição da etnozoologia. Revista Biotemas, Florianópolis, v. 20, n. 4, p. 99-110, dez. 2007.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA-NETO, E. M.; MARQUES, J. G. W. Etnoictiologia dos pescadores artesanais de Siribinha, municipio de Conde (Bahia): aspectos relacionados com a etologia dos peixes. Acta Scientiarum, Maringa, v. 22, n. 2, p. 553-560, june, 2000.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA-NETO, E. M.; CARVALHO, P. D. de. Percepcao dos insetos pelos graduandos da Universidade Estadual de Feira de Santana, Bahia, Brasil. Acta Scientiarum, Maringa, v. 22, n. 2, p. 423-428, june, 2000.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMALTCHIK, L.; BARBOSA, C. B.; BAPTISTA, C. P. B.; ROLON, A. S.; STENERT, C. MEDEIROS, E. S. F.; COSTA-NETO, E. M. Adaptative success and perceptions on the hydrological disturbances by riverine populations in Brazilian semi-arid streams. Neotropical Biology and Conservation, São Leopoldo, v.4, n. 1, p. 13-19, jan./abr. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; ROSA, E.; TRIBUZI, G.; MIOTTO, M. The challenge of reducing the fecal indicator bacteria load and preventing spawning during depuration of Perna perna mussels. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 37, n. 2, p. 1-6, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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2.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; BERNARDI, F.; TRIBUZI, G.; MIOTTO, M. Comparação da sobrevivência e da qualidade de ostras (Crassostrea gigas) mantidas em expositor de moluscos vivos e em refrigerador. Revista da Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 38, n. 2, p. 70-75, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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3.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; BERNARDI, F.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; MEDEIROS, K.; TRIBUZZI, G. Avaliação da eficiência de um expositor de moluscos vivos no aumento do tempo de prateleira de ostras Crassostrea gigas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: SBCTA, 2022.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Physicochemical, microbiological, and sensorial characteristics of cooked, marinated, and vacuum-packed oysters under frozen storage. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v. 51, p. e875-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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5.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; SHIOSE, L. T. M.; TRIBUZI, G.; MIOTTO, M. Preservation of Raw Crassostrea gigas Oyster Meat: Effects of Weak Organic Acid Marination on Physicochemical, Microbiological, and Sensory Properties. Food Technology and Biotechnology, Zagreb, v. 64, n. 2, p. 1-28, 2026.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. V.; MORESCO, V.; MIOTTO, M.; SOUZA, D. S. M.; CAMPOS, C. J. A. Prevalence, distribution and environmental effects on faecal indicator bacteria and pathogens of concern in commercial shellfish production areas in a subtropical region of a developing country (Santa Catarina, Brazil). Environmental Monitoring and Assessment, Suíça, v. 194, p. 1-21, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. V.; MORESCO, V.; MIOTTO, M.; SOUZA, D. S. M.; CAMPOS, C.; SUPLICY, F. M. Depuration and heat treatment to reduce pathogen levels in bivalve molluscs produced in Santa Catarina State, Brazil. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 35, n. 2, p. 78-82, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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8.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; TIEMI, L.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. DESENVOLVIMENTO DE SEMICONSERVAS DE OSTRAS CRUAS (Crassostrea gigas) MARINADAS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; MEDEIROS, K.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Efeito da adição de ácido acético nas características físico-químicas e microbiológicas de ostras do Pacífico (crassostrea gigas) embaladas a vácuo e congeladas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2022.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; BERNARDI, F.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Use of nylon net packing to increase the survival time of cultured mussels. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v. 49, p. 1-7, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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11.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; CAROBRÊZ, É.; TRIBUZI, G.; MIOTTO, M. Validação de unidades depuradoras de média escala em termos de redução das contagens de E. coli e de sobrevivência pós-depuração das ostras Crassostrea gigas. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 37, n. 2, p. 1-4, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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12.Imagem marcado/desmarcadoSUPLICY, F. M.; PROVENZI, M. A.; SOUZA, R. V.; GUZENSKI, J.; STEIL, M.; CAUMO, K. S.; MIOTTO, M. Microbial decay dynamics in oysters and mussels during relaying on the subtropical coast of Brazil. Food Control, Amsterdam, v. 189, p. 112290-, 2026.
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13.Imagem marcado/desmarcadoPROVENZI, M. A.; NETZEL, D. A.; SAVI, B. P.; ZANCHETTA, L.; SOUZA, R. V.; GUZENSKI, J.; SUPLICY, F. M.; FONGARO, G.; MIOTTO, M. ESTUDO PRELIMINAR DA AFINAÇÃO DE OSTRAS Crassostrea gigas NO ESTADO DE SANTA CATARINA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
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