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1.Imagem marcado/desmarcadoSARTORI, G.; DEMOZZI, H. N.; PINTO, L. D. A.; SGANZERLA, W. G.; BELING, P. C.; VEECK, A. P. L.; CIOTTA, M. N.; MACHADO, B. D.; FERREIRA, P. Avaliação da atividade antioxidante de goiaba serrana cultivada na serra catarinense pelos métodos FRAP, DPPH e ABTS. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L.; MARQUES, G.; RAMOS, P.; ARAUJO, L.; SARTORI, G. V. ESTUDO DA AÇÃO ENZIMÁTICA NA PRODUÇÃO DE SUCO DE DIFERENTES VARIEDADES DE GOIABA SERRANA. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 10., 2024, São Miguel do Oeste, SC. Anais... São Miguel do Oeste, SC: IFSC , 2024. p. 1608-1612
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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