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1.Imagem marcado/desmarcadoLEITAO, M.F. de F. Controle de sanificacao na industria de alimentos. Campinas: ITAL, 1976. 70p. (ITAL. Instrucoes Tecnicas, 11).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLEITAO, M.F. de F. Microbiologia do pescado e controle sanitario no processamento. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Sao Paulo, n.50, p.1-35, mar./abr. 1977.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAZEREDO, R.M.C. de; VANETTI, M.C.D.; LEITAO, M.F. de F. Estimativas de valores D97,5 °C de esporos de Bacilluscereus, submetidos a tratamento termico de cozimento de arroz. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.98, p.107-111, 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, M. F. P. M. de; SCHMIDT, F. L.; LEITAO, M. F. de F. Boas praticas agricolas e aplicacao do istema APPCC no cultivo e processamento industrial do cafe obtido pela via seca. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 96, p. 29-42, maio, 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLEITAO, M.F. de F.; TEIXEIRA FILHO, A.R.; BALDINI, V.L.S. Microbiota bacteriana em especies de peixes fluviais e lacustres no estado de Sao Paulo. Coletanea ITAL, Campinas, SP, n.15, p.91-111, 1985.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, F. L.; CASTRO, M. F. P. M. de; GUMERATO, H. F.; LEITAO, M. F. de F. Boas praticas de fabricacao e aplicacao da analise de perigos e pontos criticos de controle no processamento de agua de coco. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 65-76, jul. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, J.R.; GERMER, S.P.M.; LEITAO, M.F.de F.; TEIXEIRA NETO, R.O.; JARDIM, D.C.P.; VITALI, A.de A. Principios de esterilizacao de alimentos. Campinas,SP: ITAL, 1992. 116p. (ITAL. Boletim Tecnico, 10).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSOLER, M.P.; BLEINROTH, E.W.; IADEROZA, M.; DRAETTA, I.dos S.; LEITAO, M.F.de F.; RADOMILLE, L.G.; TOCCHINI, R.P.; FERREIRA, V.L.P.; MORI, E.E.M.; SOLER, R.M.; ARDITO, E.de F.G.; XAVIER, R.L.; TEIXEIRA NETO, R.O. Industrializacao de frutas: manual tecnico. 2.ed. Campinas,SP: ITAL, 1991. 206p. (ITAL. Manual Tecnico, 8).

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1.Imagem marcado/desmarcadoBUCHELE, F. A. O cooperado e a sua cooperativa. Florianopolis: Epagri, 2006. 35p.
Tipo: Comunicado TécnicoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede; Epagri-Videira.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBUCHELE, F. A. Cooperativismo de credito: um instrumento indispensavel para o desenvolvimento sustentavel da economia. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 18, n. 1, p. 14-15, mar. 2005.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBUCHELE, F. A.; IACOVSKI, E.; SONEGO, M. Microbacia: Sul do Rio/Vila Santana/Sertao (Santo Amaro da Imperatriz,SC). Florianopolis: Epagri, 1994. 67 p. (Epagri. Inventario das Terras em Microbacias Hidrograficas, 2). Projeto Microbacias/BIRD/SAA-SC. Mapas em encarte
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Itajaí; Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBUCHELE, F.A.; SILVA, J.A. da. Manual pratico de irrigacao por aspersao em sistemas convencionais. Florianopolis, SC: Epagri, 1992. 81p. (Epagri. Boletim tecnico, 58).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.
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