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1.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R. S.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. CARACTERIZAÇÃO VISCOAMILOGRÁFICA (RVA) E TÉRMICA (DSC) DE FARINHAS DE BANANA VERDE VISANDO APLICAÇÃO EM PRODUTOS PANIFICÁVEIS. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS, 2., 2025, Rio de Janeiro, RJ. Anais [...]. Jardim do Seridó, RN: Agronfy , 2025. p. 11-11.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R. S.; SOARES, N. de F. F. Efeito da adicao de CO2 nas caracteristicas tecnologicas e sensorial do macarrao massa fresca tipo talharim. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 4, p. 848-855, jul./ago. 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, F.A.; CRUZ, R.S.; FIGUEIREDO, A.M.S. Superbactérias; om problema mundial da resistência a antibióticos. Ciência Hoje, São Paulo, SP, v. 48, n. 287, p. 22-27, nov. 2011.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R.S.; SOARES, N.de F.F.; GERALDINE, R.M. Avaliaçção do volume de oxigênio absorvido por sachê absorvedor de oxigênio em diferentes temperaturas e umidades relativas. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.5, p.1538-1542, set./out. 2008.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R. S.; SOARES, N. de F. F.; ANDRADE, N. J. de. Absorvedores de oxigenio na conservacao de alimentos: uma revisao. Revista Ceres, Vicosa, v. 52, n. 300, p. 191-206, mar./abr. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R.S.; SOARES, N.de F.F.; ANDRADE, N.J.de; SILVA, D.J.P.da. Avaliacao do desenvolvimento de fungos filamentosos deterioradores em diferentes atmosferas de oxigenio. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 309, p. 580-584, set./out. 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoZOPPA, A. L. V.; ALVARENGA, J.; CRUZ, R. S. F.; MACHADO, T. S. L.; SILVA, L. C. L. C. Toracoscopia aplicada à ressecção de fragmento pulmonar com o auxílio de sutura mecânica em eqüinos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 3, p. 559-565, 2008.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBECHARA, J. N.; FANTONI, D. T.; BARROS, P. S. de M.; MARCHIONI, G. G.; CRUZ, R. S. F. da; SILVA, L. C. L. C.; BONASSA, J. Estudo comparativo entre ventilacao espontanea, ventilacao com pressao positiva intermitente e ventilacao com pressao controlada em equinos: avaliacao de parametros ventilatorios. Ars Veterianaria, Jaboticabal, v. 20, n. 1, p. 36-43, abr. 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, S. P. da; SANTOS, C. A. dos; LEITE, L. R. de L.; DIM, P. V.; NETO NEVES, D. N. das; CRUZ, R. S. da. Dependência espacial em levantamentos do estoque de carbono em áreas de pastagens deBrachiaria brizantha cv. Marandu. Acta Amazonica, Manaus, AM, v. 42, n. 4, p. 547-556, dez. 2012.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, R. S. da; SANTOS, A. C. dos; CASTRO, J. G. D.; ALEXANDRINO, E.; CARAÇA, D. C. C.; DINIZ, J. P. Produtividade do Capim-Cameroon estabelecida em duas classes de solos e submetido a doses crescentes de nitrogênio no norte tocantinense. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 32, n. 4, p. 393-399, 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICHTING, A. P.; BERNS, A. C. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; COUTO, C. A. L. Queijo Artesanal Serrano - História, cultura e geração de renda nos campos de cima da serra do Sul do Brasil. Lages, SC: Epagri, 2024. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, J. F. M.; BERNS, A. C. A.; PEREIRA NETO, S.; JESUS, N. N.; FAVARO, V. R.; NESI, C. N.; MENDES, S. D. C. PRESENÇA DE COLIFORMES A 45 °C EM QUEIJOS ARTESANAIS SERRANOS (QAS) NA REGIÃO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA - CAMPOS DE CIMA DA SERRA. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 4., 2023, Lages, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA JÚNIOR, G. X.; LIZ, M. S. M.; PORTO, B. P.; BERNS, A. C. A.; MORAIS, A. C.; AMORIM, C.; SANTANA, E. D. R.; ANATER, E. U.; SEVALD, G. C.; BORGES, L. T.; ANTUNES, M.; PIANARO, V.; KRETSCHMER, V. Relatório mensal das atividades de Observação do Monitor de Secas em Santa Catarina - ACT ANA/EPAGRI/CIRAM. Mês/Ano de Referência: Dezembro/2025. Florianópolis, SC: Epagri, 2025. 20 p.
Tipo: Documentos
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4.Imagem marcado/desmarcadoLIZ, M. S. M.; PORTO, B. P.; BERNS, A. C. A.; MORAIS, A. C.; AMORIM, C.; SANTANA, E. D. R.; ANATER, E. U.; SEVALD, G. C.; BORGES, L. T.; ANTUNES, M.; PIANARO, V.; KRETSCHMER, V. Relatório mensal das atividades de Observação do Monitor de Secas em Santa Catarina - ACT ANA/EPAGRI/CIRAM. Mês/Ano de Referência: Janeiro/2026. Florianópolis, SC: Epagri, 2026. 21 p.
Tipo: Documentos
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5.Imagem marcado/desmarcadoLIZ, M. S. M.; RODRIGUES, M. L. G.; ALVES, M. P. A.; PORTO, B. P.; BERNS, A. C. A.; MORAIS, A. C.; AMORIM, C.; SANTANA, E. D. R.; ANATER, E. U.; FABRO, F. F.; SEVALD, G. C.; BORGES, L. T.; ANTUNES, M.; PIANARO, V.; KRETSCHMER, V. Relatório mensal das atividades de Observação do Monitor de Secas em Santa Catarina - ACT ANA/EPAGRI/CIRAM. Mês/Ano de Referência: Abril/2026. Florianópolis, SC: Epagri, 2026. 24 p.
Tipo: Documentos
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6.Imagem marcado/desmarcadoLIZ, M. S. M.; RODRIGUES, M. L. G.; ALVES, M. P. A.; PORTO, B. P.; BERNS, A. C. A.; MORAIS, A. C.; AMORIM, C.; SANTANA, E. D. R.; FABRO, F. F.; SEVALD, G. C.; BORGES, L. T.; ANTUNES, M.; PIANARO, V.; KRETSCHMER, V. Relatório mensal das atividades de Observação do Monitor de Secas em Santa Catarina - ACT ANA/EPAGRI/CIRAM. Mês/Ano de Referência:Ago./2026. Florianópolis, SC: Epagri, 2026. 25 p.
Tipo: Documentos
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7.Imagem marcado/desmarcadoLIZ, M. S. M.; RODRIGUES, M. L. G.; ALVES, M. P. A.; PORTO, B. P.; BERNS, A. C. A.; MORAIS, A. C.; AMORIM, C.; SANTANA, E. D. R.; ANATER, E. U.; SEVALD, G. C.; BORGES, L. T.; ANTUNES, M.; PIANARO, V.; KRETSCHMER, V. Relatório mensal das atividades de Observação do Monitor de Secas em Santa Catarina - ACT ANA/EPAGRI/CIRAM. Mês/Ano de Referência: Fevereiro/2026. Florianópolis, SC: Epagri, 2026. 21 p.
Tipo: Documentos
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10.Imagem marcado/desmarcadoLIZ, M. S. M.; RODRIGUES, M. L. G.; ALVES, M. P. A.; PORTO, B. P.; BERNS, A. C. A.; MORAIS, A. C.; AMORIM, C.; SANTANA, E. D. R.; ANATER, E. U.; FABRO, F. F.; SEVALD, G. C.; BORGES, L. T.; PIANARO, V.; KRETSCHMER, V. Relatório mensal das atividades de Observação do Monitor de Secas em Santa Catarina - ACT ANA/EPAGRI/CIRAM. Mês/Ano de Referência: Março/2026 Florianópolis, SC: Epagri, 2026. 24 p.
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