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| Registros recuperados : 7 | |
| 1. |  | LOURES, M. M. R.; MINIM, V. P. R.; CERESINO, E. B.; CARNEIRO, R. C.; MINIM, L. A. Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 31, n. 3 p. 661-668, jul./set. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | VIDIGAL, M. C. T. R.; MINIM, V. P. R.; BERGER, E. C.; RAMOS, A. M.; MINIM, L. A. Concentrado proteico do soro melhora a qualidade sensorial de sobremesa láctea diet. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 12, p. 2272-2279, dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. |  | DELLA LUCIA, S. M.; MINIM, V. P. R.; SILVA, C. H. O.; MINIM, L. A.; CERESINO, E. B. Expectativas geradas pela marca sobre a aceitabilidade de cerveja: estudo da interação entre características não sensoriais e o comportamento do consumidor. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 11-24, jan./jun. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. |  | CARNEIRO, .de D.S.; REIS, R.C.; MINIM, V.P.R.; CARNEIRO, J.C.S.; REGAZZI, A.J.; COIMBRA, J.S.dos R.; MINIM, L.A. Avaliacao sensorial e mapa de preferencia interno de marcas comerciais de refrigerantes sabor guarana. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.279-292, jul./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. |  | RIBEIRO, M. M.; MINIM, V.P.; MINIM, L. A.; ARRUDA, A. C.; CERESINO, E. B.; FERRER, H. C. F.; CIPRIANO, P. de A. Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo horizonte - MG. Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 2, p. 151-156, mar./abr. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. |  | SILVA, R de C. dos S. N. da; MINIM, V. P. R.; LIMA, L P. de; GOMIDE, A. L.; MORAES, L. E. da S.; MINIM, L. A. Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 2, p. 360-366, fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | HENNECKA, J.; ZAMBIAZI, M. P.; HAHN, L.; MÜHL, F. R.; FELDMANN, N. A.; RHODEN, A. C.; BALBINOT, M.; WERLANG, L. GRAMÍNEAS FORRAGEIRAS ANUAIS DE INVERNO CULTIVADAS EM SOBRESSEMEADURA EM TIFTON 85. In: SIMPÓSIO DE AGRONOMIA E TECNOLOGIA EM ALIMENTOS, 3., 2016, Itapiranga. Resumos... Itapiranga: Fai Faculdade, 2016. p. 1-6.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | PAVAN, D.; ANSOLIN, L.; RAMBO, I. J.; HAHN, L.; FELDMANN, N. A.; MÜHL, F. R.; RHODEN, A. C.; BALBINOT, M. ESSENCIALIDADE DE MACRONUTRIENTES EM MILHO CULTIVADO EM SOLUÇÃO NUTRITIVA. In: SIMPÓSIO DE AGRONOMIA E TECNOLOGIA EM ALIMENTOS, 1., 2014, Itapiranga. Anais... Itapiranga: Fai Faculdade, 2015. p. 1-5.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. |  | HENNECKA, J.; ZAMBIAZI, M. P.; HAHN, L.; MÜHL, F. R.; FELDMANN, N. A.; RHODEN, A. C.; BALBINOT, M.; WERLANG, L. PRODUÇÃO DE CULTIVARES DE AVEIA, CENTEIO, TRITICALE E TRIGO DUPLO-PROPÓSITO NO EXTREMO OESTE CATARINENSE. In: SIMPÓSIO DE AGRONOMIA E TECNOLOGIA EM ALIMENTOS, 3., 2016, Itapiranga, SC. Resumos... Itapiranga, SC: Fai Faculdade, 2016. p. 1-6.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | HENNECKA, J.; ZAMBIAZI, M. P.; HAHN, L.; SCHMITZ, E.; MÜHL, F. R.; FELDMANN, N. A.; RHODEN, A. C.; BALBINOT, M. NODULAÇÃO, CRESCIMENTO E PRODUTIVIDADE DE FEIJOEIRO EM FUNÇÃO DE DOSES DE NITROGÊNIO E INOCULAÇÃO DE SEMENTES. In: SIMPÓSIO EM AGRONOMIA E TECNOLOGIA EM ALIMENTOS, 3., 2016, Itapiranga. Anais... Itapiranga, SC: Fai Faculdades, 2016. p. 1-6.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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