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| Registros recuperados : 29.520 | |
| 6397. |  | RABELO FILHO, F. de A. C,.; LIMA, J. A. de A.; RAMOS, N. F.; GONCALVES, M. de F. B.; CARVALHO, K. F. Producao deanti-soro para o virus do mosaico da abobora mediante imunizacao oral de coelhos. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 36, n. 3, p. 344-347, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 29.520 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/09/2014 |
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Data da última atualização: |
05/09/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. B.; CARVALHO, S. M.; NORONHA, C. M.; JUMMES, B.; ROCHA, G.; FERNANDES, A. A.; ZAPELINI, A. P.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. |
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Título: |
Sintese de caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: NOVOS HORIZONTES PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013, Florianópolis, SC. [Poster...]. Campinas, SP: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ÓLEOS E GORDURAS, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Nanopartículas poliméricas apresentam alto potencial de encapsulação de substâncias lipofílicas, sendo capazes de controlar a sua liberação, aumentar a estabilidade de armazenamento e gerar respostas adequadas por períodos de tempo prolongado. As vantagens que as nanopartículas apresentam em relação a outros sistemas carreadores, são de conferir proteção da substância ativa nela incorporada frente à degradação química, uma vez que a substância ativa fica retida no interior de uma matriz sólida ou de um invólucro polimérico ou proteico que também tem a função de controlar a liberação da substância ativa no meio de dispersão. Na literatura, poucos são os relatos de nanopartículas com óleos essenciais. Dessa forma o objetivo desse trabalho foi sintetizar nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais de orégano e tomilho pelo método de nanoprecipitação e caracterizar quanto a distribuição de tamanho (Z-ave), potencial zeta (), índice de polidispersão (PI) e morfologia. Nanopartículas carregadas com timol apresentaram diâmetro médio de 111,2 ± 2,7 nm , índice de polidispersão 0,247 ± 0,01 e potencial zeta de 16,1 ± 0,14 mV. Foi possível concluir que a utilização de zeína como material de parede no carregamento de orégano e tomilho proporciona um sistema estável, pois resultados de Z-ave, PI e são parâmetros primordiais na otimização de nanopartículas estáveis para aplicações nutricionais e médicas. |
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Palavras-Chave: |
Orégano; potencial zeta; tomilho. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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520 $aNanopartículas poliméricas apresentam alto potencial de encapsulação de substâncias lipofílicas, sendo capazes de controlar a sua liberação, aumentar a estabilidade de armazenamento e gerar respostas adequadas por períodos de tempo prolongado. As vantagens que as nanopartículas apresentam em relação a outros sistemas carreadores, são de conferir proteção da substância ativa nela incorporada frente à degradação química, uma vez que a substância ativa fica retida no interior de uma matriz sólida ou de um invólucro polimérico ou proteico que também tem a função de controlar a liberação da substância ativa no meio de dispersão. Na literatura, poucos são os relatos de nanopartículas com óleos essenciais. Dessa forma o objetivo desse trabalho foi sintetizar nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais de orégano e tomilho pelo método de nanoprecipitação e caracterizar quanto a distribuição de tamanho (Z-ave), potencial zeta (), índice de polidispersão (PI) e morfologia. Nanopartículas carregadas com timol apresentaram diâmetro médio de 111,2 ± 2,7 nm , índice de polidispersão 0,247 ± 0,01 e potencial zeta de 16,1 ± 0,14 mV. Foi possível concluir que a utilização de zeína como material de parede no carregamento de orégano e tomilho proporciona um sistema estável, pois resultados de Z-ave, PI e são parâmetros primordiais na otimização de nanopartículas estáveis para aplicações nutricionais e médicas.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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