Data/hora: 03/07/2024 13:19:32

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	14/06/2022	
Data da última atualização: 	14/06/2022	
Autoria: 	SUPLICY, F. M.	
Título: 	A pirâmide de qualidade no negócio de moluscos bivalves.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	Aquaculture Brasil, Laguna, SC, n. 25, p. 63, 2021.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Como colunista convidado pela Aquaculture Brasil para escrever sobre cultivo de moluscos, nesta primeira coluna foi abordado o tema de qualidade no cultivo de moluscos, com ênfase na qualidade sanitária. O texto discorre sobre a pirâmide de qualidade em moluscos, desde o cultivo em águas livres de contaminação, até o marketing.	
Thesagro: 	maricultura; moluscos; qualidade.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_51900.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (106976-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS