Data/hora: 03/07/2024 11:01:59

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	Nacional - C	
Data corrente: 	24/08/2021	
Data da última atualização: 	24/08/2021	
Autoria: 	SUPLICY, F. M.	
Título: 	Produção de carne de ostras cultivadas em clusters.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 31, n. 183, p. 22-29, 2021.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O cultivo de ostra em clusters (aglomerados) é técnica de cultivo extensivo empregada em alguns países como Japão, China e Canadá, mas que ainda não é utilizada no Brasil. Este sistema de cultivo é indicado para a produção de carne desconchada, dado que a grande maioria das ostras cultivadas desta forma não podem ser separadas do cluster para venda em conchas individuais. Para avaliar a eficiência e produtividade deste sistema de cultivo, foram realizados dois ciclos de cultivo onde foram avaliadas a taxa de assentamento das larvas de ostras, a taxa de retenção e de predação das sementes, o tempo de manutenção dos clusters na fase berçário, e o custo de produção da carne de ostra.	
Palavras-Chave: 	Assentamento remoto; Carne de ostras; Maricultura.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_49769.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (106104-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS