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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | ALMEIDA, A. C.; PINHO, L.; ALMEIDA, H. C.; SANTOS, E. N.; MORAIS, H. A.; MURTA, N. M. G.; PINTO, N. A. V. D.; OLIVEIRA, M. M. N. F.; SANTOS, R. A. Avaliação de risco potencial para estabelecimentos processadores de alimentos artesanais. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 58-61, jul./ago. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | ALMEIDA, A.C.de; SOUZA, R.M.de; PINHO, L.de; MORAIS, H.; SANTOS, H.A.; SANTOS, E.N.dos; ALMEIDA, H.C.de; DIAS, A.C.P.; SANTOS, R.A. dos; GOMES, N.M. Qualidade higiênico - sanitária de água e dos utensílios, equipamentos e supefícies utilizados para produção de alimentos artesanais na região do Alto Jequitinhonha, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 41-45, out. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | ALMEIDA, A. C. de; PINHO, L. de; MACEDO SOBRINHO, E.; MORAIS, H. A.; ALMEIDA, H. C. de; SANTOS, E. N. dos; MURTA, N. M. G.; SANTOS, R. A. dos; DIAS, A. C. P. Qualidade sanitária de alimentos artesanais produzidos na região do Alto Jequitinhonha. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 170/171, p. 47-52, mar./abr. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | NOGUEIRA, A.; ZARDO, D. M.; KVITSCHAL, M. V.; COUTO, M.; ZIELINSKI, A. A. F.; ALBERTI, A. Diversificação de negócios na propriedade frutícola: processamento de maçã. Brazilian Journal of Development, Curitiba, PR, v. 5, n. 10, p. 18734-18742, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | ZARDO, D. M.; BORTOLINI, D. G.; BENVENUTTI, L.; PRESTES, A. A.; SILVA, R. G.; SVIERCOSKI, G.; COUTO, M.; KVITSCHAL, M. V.; ZIELINSKI, A. A. F.; ALBERTI, A.; NOGUEIRA, A. Comparativo entre as frutas e sucos das cultivares de macieira Gala, Fuji e Monalisa: aspectos físico-químicos e sensoriais. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 176| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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