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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
31/01/2007 |
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Data da última atualização: |
31/01/2007 |
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Autoria: |
BROMBERG, R. |
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Título: |
Carnes cozidas: um meio ambiente para os microrganismos. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 31, n. 359, p. 74-75, jan. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Carne; Microbiologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 4 | |
| Registros recuperados : 4 | |
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