Data/hora: 07/06/2024 08:09:44

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Data corrente: | 09/12/2013
Data da última atualização: | 09/12/2013
Autoria: | VIANNA, L. F. N.; VIEIRA, V. F.; ZAMPIERI, S. L.
Título: | Panorama atual da vitivinicultura de vinhos finos de altitude em Santa Catarina.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: COLLOQUE INTERNATIONAL VIN PATRIMOINE TOURISME DÉVELOPPEMENT, 2013, Florianópolis, SC. Anais.... Paris, France: Unesco, 2013. p. 102-103.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Avaliar a vitivinicultura de altitude em termos de área plantada, variedades e técnicas vitícolas a Epagri realizou, em 2008, o primeiro cadastro georreferenciado dos vinhedos e dos estabelecimentos agropecuários com produção de uvas da espécie Vitis viniferas nas regiões acima de 900 metros de altitude. Foram cadastrados vinhedos nos municípios de São Joaquim, Campos Novos, Caçador e Videira totalizando uma área de 300 hectares. Através de um projeto de pesquisa este cadastro está sendo atualizado e ampliado, agregando dados de clima, solos, fisiografia, estrutura enoturistica, história e cultura. O objetivo é gerar informações sobre as características edafo-climáticas dos vinhedos de altitude e avaliar o potencial para diferenciar regiões que possam subsidiar um processo de indicação geográfica. Novas áreas estão sendo georreferencias com GPS geodésico, seguindo o mesmo padrão utilizado no cadastro de 2008. Os dados descritivos tanto dos novos vinhedos quanto daqueles já existentes estão sendo atualizados para verificar se houve alteração de área plantada, variedade ou sistema de condução. Além disso, estão sendo levantados dados sobre a infra-estrutura turística dos estabelecimentos e amostras de solo. O levantamento está sendo feito com auxílio de tablets e do sistema Open Data Kit (ODK). Os dados serão estruturados no sistema de informações geográficas ArcGis e integrados aos dados climáticos e fisiográficos obtidos da rede de estações hidrometeorológicas operadas pela Epagri e dos modelos digitais de elevação da Shuttle Radar Topographic Mission (SRTM) e da Secretaria de Desenvolvimento Sustentável de Santa Catarina (SDS).
Palavras-Chave: | Cadastro georeferenciado; Santa Catarina; Vinho de altitude; vitinicultura.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_33440.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (94911-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS