Data/hora: 03/07/2024 15:44:20

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/03/2012	
Data da última atualização: 	20/03/2012	
Autoria: 	VERONA, L. A. F.; FACHINELLO, M.; BRUGNARA, E. C.; BURG, I. C.	
Afiliação: 	Epagri	
Título: 	Feira agroecológica na cidade de Chapecó - SC.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 7., 2011, Fortaleza. [Anais...]. Porto Alegre, RS: Associação Brasileira de Agroecologia, 2011.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O número de famílias agricultoras com atividades em produção agroecológica tem
diminuído nos últimos anos na cidade de Chapecó ? SC. Neste mesmo sentido o
esperado aumento na busca de produtos com origem em uma produção agroecológica,
também não tem acontecido. Os questionamentos sobre as possíveis razões desta
situação e apresentar um caminho para viabilizar atividades com base agroecológica e
familiar, motivou a presente pesquisa. O principal objetivo deste trabalho foi de identificar
o perfil dos consumidores que frequentam as feiras de produtos artesanais e orgânicos
desta cidade. O presente estudo foi realizado em duas feiras com bancas de produtos
orgânicos, através da aplicação de questionários estruturados. Os resultados encontrados tem consistência para orientar as ações das famílias agricultoras, organizações e instituições envolvidas no planejamento da produção, certificação e comercialização de produtos orgânicos do município.
	
Palavras-Chave: 	Agricultura familiar; Agroecologia; Consumidor.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_13077.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (87155-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS