Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINEZ-PACHECO, M. M.; FLORES-GARCIA, A.; VENEGAS-GONZALEZ, E.; CEPEDA-VILLEGAS, M. A. Effect of citric acid on the proteolytic activity of Zea mays L. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 5, p. 908-915, set./out. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTRAFICANTE, D. P.; GODOY, L. C.; SOUZA, M. L. R.; CASACA, J. M. Métodos de retirada da pele do filé da tilápia do Nilo (Oreochomis niloticus): pesos e rendimentos do filé e subprodutos. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande. Anais... Campo Grande: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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