Data/hora: 26/06/2024 15:51:40

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 20/02/2020
Data da última atualização: | 20/02/2020
Autoria: | HAHN, L.; SUZIN, D. L.
Título: | MANNIPLEX APLICADO EM MACIEIRAS 'FUJI SUPREMA' E 'MAXI GALA' AVALIADO PELOS TEORES MINERAIS EM FOLHAS E FRUTOS E QUALIDADE NA COLHEITA E PÓS-COLHEITA: relatório final.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Florianópolis, SC: Epagri, 2019.
Páginas: | 23 p.
Idioma: | Português

Conteúdo:

O objetivo do experimento foi avaliar o efeito de Manni Plex como fonte de cálcio na nutrição e qualidade de frutos da macieira ?Fuji Suprema? e ??Maxi Gala? na colheita e pós-colheita. Os experimentos foram conduzidos na safra 2018/2019 na comunidade Rio Bugre, Caçador-SC, região meio-oeste catarinense, em pomares de ?Fuji Suprema? e ?Maxi Gala?. Foram constituídos cinco tratamentos compostos por fontes, doses e intervalos de aplicação de fertilizantes com cálcio (Manniplex e cloreto de cálcio). As conclusões mostram que:
- Aplicação de Manni Plex 0,5% do volume de calda aplicado com intervalo de 15 dias e CaCl2 a 0,5% a cada 15 dias aumentam os teores de Ca na casca e diminui a relação de K/Ca e (K+Mg)/Ca em frutos de ?Fuji Suprema? colhidos no ponto de maturação comercial.
- Os teores de Ca na casca de ?Maxi Gala? colhida precocemente aumentam com a aplicação de Manni Plex 0,25% aplicado com intervalo de 15 dias e Manni Plex 0,25% aplicado com intervalo de 30 dias. Estes tratamentos também promovem uma melhor relação K/Ca e (K+Mg)/Ca na casca e na polpa dos frutos desta cultivar. Já a aplicação de Manni Plex 0,5% aplicado a cada 15 dias aumenta os teores de Ca da casca dos frutos nesta cultivar colhida no ponto de maturação comercial.
- Frutos de ?Fuji Suprema? colhidos no ponto de maturação comercial apresentam uma maior firmeza de polpa com aplicação de Manni Plex 0,25% aplicado a cada 30 dias e CaCl2 0,5% aplicado num intervalo de 15 dias.
- Aplicações de fontes de Ca diminuem a incidência de bitter pit em frutos de ?Maxi Gala? colhidos no ponto de maturação comercial após sete meses de armazenagem em sob atmosfera do ar (AA) a 0,5 oC.
- De um modo geral, a aplicação de Manni Plex apresenta resultados positivos no aumento de teores de Ca em frutos de ?Maxi Gala? e ?Fuji Suprema?, principalmente na casca e polpa dos frutos, com efeitos positivos em pós-colheita pelo aumento da firmeza da polpa e diminuição de bitter pit em ?Maxi Gala?.

Palavras-Chave: | Mallus domestica Borkh; nutrição mineral de plantas; pós-colheita.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_44364.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (104397-1) - UPC - RT - DD -  -  -  - DIS