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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 20/07/2010
Data da última atualização: | 15/09/2011
Autoria: | SOUZA, A. da S.
Afiliação: | Epagri
Título: | Producao de batata: cultivares, produtividade, qualidade, mercado, tecnologia e condicoes climaticas.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10. ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 98.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Foi abordado os fatores que condicionam a produtividade da batata, com base em experimentos conduzidos entre os anos de 1991/92 a 1996/97 na Estação Experimental de São Joaquim, que selecionou 19 cultivares de batata. As cultivares mais plantadas no Brasil apresentaram produtividades intermediárias na média de seis anos, ao passo que as cultivares mais produtivas não tem boa aceitação comercial no mercado, devido ao aspectoda casca, pois o mercado prefere batatas com casca lisa, brilhante que melhore o aspecto visual com a prática da lavagem dos tubérculos para comercialização.
Palavras-Chave: | Batata; Produtividade; Qualidade; Variedade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (73511-1) - UPC - PL - -- - FOL 7876/00 -  -  - DIS