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1.Imagem marcado/desmarcadoABREU, F. A. P. de; SILVA NETO, R. M. da. Cajuina. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2007. 59p. (Embrapa Informacao Tecnologica. Colecao Agroindustria Familiar).

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2.Imagem marcado/desmarcadoABREU, F. A. P. de; SOUZA, A. C. R. de. Cajuina: como produzir com qualidade. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2004. 34p. (Embrapa agroindustria tropical. Documentos, 95)

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3.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, T. R. de; ABREU, F. A. P> de; CARIOCA, J. O. B. Obtencao de suco clarificado de caju (Anacardium occidentali, L>) utilizando processos de separacao por membranas. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 38, n. 2, p. 164-168, 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D. dos S.; CASIMIRO, A. R. S. de; ABREU, F. A. P. de. Processo agroindustrial: elaboracao de fermentado de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2003. 6p. (Embrapa Agroindustria Tropical. Comunicado Tecnico, 82).

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5.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, A. C.; SOUZA, A. C. R. de; ABREU, F. A. P. de; SOUZA NETO, M. A. de. Barra de cereal de caju. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2007. 45p. (Embrapa Informacao Tecnologica. Colecao Agroindustria Familiar).

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6.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, C. R.; BORGES, M. de F.; ABREU, F. A. P. de; NASSU, R.T.; FREITAS, C. A. S. de. Bebidas fermentadas a partir de frutos tropicais. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.20, n.2, p.309-322, jul./dez. 2002.

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7.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, A.R.; CASIMIRO, A.R.S.de; GARRUTI, D.dos S.; ABREU, F.A.P. de. Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao sensorial de bebida fermentada alcoolica de banana. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.38, n.4, p.377-384, out./dez. 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D.dos S.; FRANCO, M.R.B; CASIMIRO, A.R.S.de; ABREU, F.A.P.de. Efeito da suplementacao do mosto e da linhagem de levedura na composicao de volateis e no sabor do fermentado de caju. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.33, n.2, p.85-92, 2002.

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9.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, A. R.; CASIMIRO, A. R. S. de; GARRUTI, D. dos S.; ABREU, F. A. P. de. Processamento de bebida fermentada de banana. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 34, n. 2, p. 161-167, 2003.

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10.Imagem marcado/desmarcadoPALLET, D.; CABRAL, L.; MATTA, V.; PEZOA-GARCIA, N. H.; MENEZES, H. C. de; ABREU, F. A. P. de; DORNIER, M.; REYNES, M. Aplicacao da tecnologia de membranas no processamento de sucos de frutas brasileiras. Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v. 22, n. 2, p. 427-437, maio/ago. 2005.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROSA, M. de F.; ABREU, F. A. P. de; FURTADO, A. A. L.; BRIGIDO, A. K. L.; NOROES, E. R. de V. Processo agroindustrial: obtencao de po de casca de coco verde. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2001. 3p. (Embrapa Agroindustria Tropical. Comunicado Tecnico, 61).

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12.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, M. do S.R.; SOUZA FILHO, M. de S.M. de; MACHADO, T.F.; OLIVEIRA, M.E.B. de; ABREU, F.A.P de; CUNHA, V. de A. Manual de boas praticas de fabricacao de polpa de fruta congelada. Fortaleza, CE: Embrapa-CNPAT/SEBRAE-CE, 1999. 47p. (Embrapa-CNPAT. Documentos, 30).

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13.Imagem marcado/desmarcadoROSA, M. de F.; BEZERRA, F. C.; CORREIA, D.; SANTOS, F. J. de S.; ABREU, F. A. P. de; FURTADO, A. A. L.; BRIGIDO, A. K. L.; NOROES, E. R. de V. Utilizacao da casca de coco como substrato agricola. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2002. 24p. (Embrapa Agroindustria Tropical. Documentos, 52).

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M.da G.; SCHEUER, M., org. Receitas tipicas do meio rural de Itajai. Itajai: Escritorio Municipal da EPAGRI, 1997. 45p.
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