Data/hora: 03/07/2024 13:24:58

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	27/12/2022	
Data da última atualização: 	27/12/2022	
Autoria: 	SILVA, F. M.; CERQUEIRA, V. R.; MELLO, G. L.	
Título: 	Economic analysis of common snook, Centropomus undecimalis, cultured in floating cages in southern Brazil.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 35, n. 3, p. 62-69, 2022.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	A viabilidade econômica do cultivo do robalo-flecha foi avaliada a partir de uma fazenda marinha simulada com 20
tanques-rede de 225m³, com ciclo de produção de dois anos, peixes com peso final de 500g e produção anual de 45 toneladas.
Os custos de produção considerados foram o custo operacional efetivo (COE), custo operacional total (COT), custo total de
produção (CTP). Os índices para a avaliação da rentabilidade foram a Taxa Interna de Retorno (TIR), o Retorno do Capital (RC) e
o Valor Presente Líquido (VPL). O CTP foi de USD$305,820 ano-1, com USD$6.79 kg-1. A análise de sensibilidade pela variação da
taxa de conversão alimentar (TCA) reforça a importância das boas práticas de produção, como o manejo alimentar adequado,
uso de dietas balanceadas. Os fatores: preço dos juvenis, custo da ração e preço de venda, mais dependentes do mercado,
necessitam de uma maior habilidade do produtor em aplicar estratégias comerciais e mercadológicas para conter o custo de
produção e evitar a redução do preço de venda. O alto custo de instalação das estruturas de cultivo e equipamentos de manejo
sugere projetos com taxa mínima de atratividade de 23%, volume mínimo de 6.500m³, produtividade de 20kg m-3, produção
anual de 65 toneladas, TCA abaixo de 1,6 e preço de comercialização acima de USD$8,39 kg-1.	
Thesagro: 	custo de produção; índices econômicos; piscicultura marinha; taxa interna de retorno.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_56194.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (108009-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS