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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A.P.M.; HOFFMANN, F.L. Qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 196/197, p. 60-63, maio/jun. 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, A. R.; HOFFMANN, F. L.; HIROOKA, E. Y. Biocontrole de doencas pos-colheita de frutas por leveduras: perspectivas de aplicacao e seguranca alimentar. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 24, n. 2, p. 337-358, jul./dez. 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M. Determinacao da atividade antibacteriana de desindetantes. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 9, n. 39, p. 29-34, set./out. 1995.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPERINA, M. M.; GONCALVES, T. M. V.; HOFFMANN, F. L. Determinacao da qualidade microbiologica de quibes crus comercializados na cidade de Sao Jose do Rio Preto, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 130, p. 73-80, abr. 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M. Estudo higienico-sanitario de amostras de diferentes produtos carneos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 63, p. 43-47, jul.ago. 1999.

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6.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M. Estudo higienico-sanitario de frangos comercializados na cidade de Sao Jose do Rio Preto-SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 35, p. 31-33, jan./fev. 1995.

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7.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; CRUZ, C. H. G.; VINTURIM, T. M. Estudo higienico-sanitario do leite tipo B comercializado na regiao de Sao Jose do Rio Preto-SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 37, p. 24-27, maio/jun. 1995.

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8.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L>; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M. Estudo higienico-sanitario preliminar de amostras de salame. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 47, p. 42-44, jan./fev.. 1997.

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9.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M. Qualidade higienico-sanitaria de iogurte com polpa de frutas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 10, n. 45, p. 25-28, set./out. 1996.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMOYSÉS, J.B.; CARVALHO, I.F. de; HOFFMANN, F.L. Qualidade microbiológica do leite pasteurizado tipo C, produzido e comercializado na Região de Tangará da Serra-MT. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 104-107, set./out. 2010.

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11.Imagem marcado/desmarcadoGUSMAO, V. V.; GONCALVES, T. M. V.; HOFFMANN, F. L. Qualidade microbiologica de leite pasteurizado tipos A, B, e C, obtido do comercio varejista da regiao de Sao Jose do Rio Preto, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 95-100, nov./dez. 2005.

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12.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; SILVA, J. V. da; VINTURIM, T. M. Qualidade microbiologica de queijos tipo MInas Frescal, vendidos em feiras livres na regiao de Sao Jose do Rio Preto, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 96, p. 69-76, maio, 2002.

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13.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA-CRUZ, C. H.; HOFFMANN, F. L.; BUENO, S. M. Minitoramento microbiologico de lanches vendidos por ambulantes na parte central da cidade de Sao Jose do Rio Preto, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 75, p. 48-51, ago. 2000.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA-CRUZ, C. H.; HOFFMANN, F. L.; BUENO, S. M.; VINTIRIM, T. M. Analise microbiologica de catchup. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 52, p. 43-46, nov./dez. 1997.

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15.Imagem marcado/desmarcadoFAZIO, M.L.S.; GONÇALVES, T.M.V.; HOFFMANN, F.L. Atividade antimicrobiana in vitro dos conservantes sorbato de potássio, benzoato de sódio e metabissulfito de sódio sobre leveduras isoladas de polpas congeladas de frutas, Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 21, n. 184/185, p.120-125, maio/jun. 2010.

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16.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; COELHO, A. R.; MANSOR, A. P.; VINTURIM, T. M. Avaliacao da atividade antimicrobiana in vitro de dois agentes sanificantes de uso industrial. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 62-67, mar. 2002.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBLUM, J.; HOFFMANN, F.B.; AYUB, R.A.; PRADO, P.V.B.; MALGARIM, M.B. Destanizacao do caqui "Giombo" com etanol e ethephon. Revista Ceres, Vicosa, v.55, n.1, p.54-59, jan./fev. 2008.

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18.Imagem marcado/desmarcadoFAZIO, M.L.S.; GONÇALVES, T.M.V.; HOFFMANN, F.L. Determinação da atividade antibacteriana de romã (Punica granatum L.). Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 57-59, jan./fev. 2009.

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19.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; CARMELLO, M. T.; DUTRA, A. L.; VINTURIM, T. M. Determinacao da atividade antimicrobiana in vitro de tres produtos farmaceuticos a base de propolis. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 53, p. 57-60, jan./fev. 1998.

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20.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, F. L.; GARCIA-CRUZ, C. H.; VINTURIM, T. M.; CARMELLO, M. T. Determinacao da qualidade microbiologica de diferentes marcas comerciais de massa alimenticias. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 27-30, jul./ago. 1997.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSGROTT, E.Z.; BORSSATTO, V.; SILVA, E. A difusao da pratica de cultivo minimo da cebola no projeto de microbacias hidrograficas em Ituporanga - SC. In: REUNIAO DE PESQUISA DE CEBOLA NO MERCOSUL, 1., 1996, Ituporanga, SC. Resumos... Ituporanga,SC: Epagri, 1996. p.42.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSGROTT, E.Z; BORSSATTO, V.; SILVA, E. A evolucao na area e maquinas de cultivo minimo da cebola nas microbacias hidrograficas de Ituporanga - SC. In: REUNIAO DE PESQUISA DE CEBOLA NO MERCOSUL, 1., 1996, Ituporanga, SC. Resumos... Ituporanga,SC: Epagri, 1996. p.43.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES JÚNIOR, F. O. G.; SGROTT, É. Z. Manejo de plantas indesejáveis. In: Menezes Júnior, F.O.G.; Marcuzzo, L.L. (Orgs.) Manual de Boas Práticas Agrícolas: Guia para a sustentabilidade das lavouras de cebola do estado de Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 71-80.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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4.Imagem marcado/desmarcadoKURTZ, C.; SGROTT, É. Z.; COMIN, J. J.; HIGASHIKAWA, F. S.; SOUZA, M. Cultivo da cebola. In: Fayad, J.A.; Arl, V.; Comin, J.J.; Mafra, A.L.; Marchesi, D.R. Sistema de plantio direto de hortaliças: método de transição para um novo modo de produção. São Paulo: Expressão Popular, 2019. p. 357-394.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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5.Imagem marcado/desmarcadoKURTZ, C.; SGROTT, É. Z.; KRUNVALD, L.; SCHUCH, C.; KROGER, A.; SCHMITT, D. R.; HIGASHIKAWA, F. S. Novo equipamento para o Sistema de Plantio Direto de Cebola. Florianópolis: Epagri, 2020. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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6.Imagem marcado/desmarcadoWERNER, H.; SGROTT, E. Z.; PINHEIRO, S. L. G.; BENEZ, M. C.; SIMON, A. A.; GÓMEZ, C. U. O desafio da conservação do solo na cultura do fumo. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES JÚNIOR, F. O. G.; MARCUZZO, L. L.; KURTZ, C.; ALVES, D. P.; SGROTT, É. Z.; ARAÚJO, E. R.; HIGASHIKAWA, F. S.; WAMSER, G. H.; PALLADINI, L. A.; GONÇALVES, P. A. S.; ARAÚJO, V. R. (Org.). Manual de boas práticas agrícolas: Guia para a sustentabilidade das lavouras de cebola do estado de Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2016. 143 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoKURTZ, C.; SGROTT, É. Z.; SCHMITT, D. R.; KRUNVALD, L.; SCHUCH, C.; KRÖGER, A.; HIGASHIKAWA, F. S.; CANSIAN, D.; CRUZ, S. A.; COMIN, J. J.; MAFRA, Á. L.; FAYAD, J. A. Sistema de Plantio Direto de Hortaliças: O cultivo da cebola. Florianópolis: Epagri, 2023. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoKURTZ, C.; SCHMITT, D. R.; SGROTT, E. Z.; WAMSER, G. H.; SANTOS, I. A. dos; COSTA, J. V.; GONÇALVES, P. A. de S.; LANNES, S. D.; CARRE-MISSIO, V. Sistema de produção para a cebola Santa Catarina. (4ª revisão). Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 106 p. (Epagri. Sistema de produção, 46).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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10.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES JÚNIOR, F. O. G.; GONÇALVES, P. A. S.; KURTZ, C.; CARRÉ-MISSIO, V.; SGROTT, E. Z.; LANNES, S. D.; WAMSER, G. H.; WERNER, H.; SANTOS, I. A.; SCHMITT, D. R.; COSTA, J. V. Sistema de Produção para a cebola: Santa Catarina. 4. ed. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 106 p. (Epagri. Sistemas de Produção, 46).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES JÚNIOR, F. O. G.; KURTZ, C.; GONÇALVES, P. A. S.; CARRÉ-MISSIO, V.; SGROTT, E. Z.; LANNES, S. D.; WAMSER, G. H.; WERNER, H.; SANTOS, I. A.; SCHMITT, D. R.; COSTA, J. V. Sistema de Produção para a cebola: Santa Catarina. 4. ed. Florianópolis, SC: Epagri, 2013 106p., ilust. (Epagri. Sistemas de Produção, 46).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCANALE, M. C.; PITTELKOW, A.; MIKULSKI, C. A.; NOERNBERG, D. J.; SGROTT, É. Z.; NEUJAHR, E. B.; SURDI, J. R.; HOLDEFER, L. B.; PERGHER, M.; CRUZ, P. R.; SILVA, T. C.; KAVART, C. Último informe do Programa Monitora Milho SC da safra 2023/24, com recomendações para a entressafra. Florianópolis: Epagri, 2024. 5 p. (ePAGRI. Informe Técnico, 32)
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES JÚNIOR, F. O. G.; KURTZ, C.; MORA, C.; SCHMITT, D. R.; ALVES, D. P.; ARAUJO, E. R.; SGROTT, E. Z.; HIGASHIKAWA, F. S.; CAMPOS, F. J.; WAMSER, G. H.; VIEIRA NETO, J.; KRUNVALD, L.; MARCUZZO, L. L.; GONÇALVES, P. A. S.; CRUZ, S. A.; ZIMMERMANN, S. M.; BECKER, W. F. Sistema de Produção Integrada de Cebola (Sispic): a maneira correta de produzir um alimento saudável e garantir mercado. Florianópolis: Epagri, 2015. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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