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1.Imagem marcado/desmarcadoPERRONE, I. T. tecnologia para a fabricacao de doce de leite. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 28, n. 238, p. 67-74, maio/jun. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPERRONE, I.T. Tecnologias para fabricação de doce de leite, leite condensado e soro em pó. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 24-33, maio/jun, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSEIXAS, V. N. C.; FÉLIX, M. R.; SILVA, G. M. da; PERRONE, Í. T.; CARVALHO, A. F. de. Caracterização do Queijo do Marajó tipo manteiga produzido em duas estações do ano. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 45, n. 4, p. 730-736, abr. 2015.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSEGALIN, M.M.da S. Uso da tecnica de transformacao de variaveis box-cox em estimacao de elasticidade-despesa. Porto Alegre: UFRGS, 1989. 69p. Dissertacao de mestrado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoECHEVERRIA, L.C.R.; SEGALIN, M.M. da S.; SORRENSON, W.J. Tendencias do comportamento dos precos dos principais produtos e fatores de producao da agropecuaria catarinense: periodo 1968 a 1985. Florianopolis: Empasc, 1986. 25p. (Empasc. Documentos, 73).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSEGALIN, M.M.da S.; ECHEVERRIA, L.C.R.; AGOSTINI, I. Variacoes trimestrais dos precos do leite e dos principais insumos da atividade leiteira em Santa Catarina - 1981/1983. Florianopolis: Empasc, 1984. 19p. (Empasc. Documentos, 39).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSEGALIN, M.M. da S.; ECHEVERRIA, L.C.R.; AGOSTINI, I. Variacoes trimestrais dos precos do leite e dos principais insumos da atividade leiteira em Santa Catarina - 1981/83. Florianopolis, SC: Empasc, 1984. 19p. (Empasc. Documentos, 39).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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5.Imagem marcado/desmarcadoROCKENBACH, I. H.; OLIVEIRA, S. D. de; ALEXANDRINO, M. J.; ZIMATH, D. A.; SILVA, P. F. da; SEGALIN, M. M. da S. Curso de administracao rural - modulo MB2 : manual para o animador/facilitador (uso exclusivo para instrutores). Florianopolis: Epagri, 2001. 92p. (Epagri. Boletim Didatico, 70).
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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