Catálogo de Informação Agropecuária

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Acervo documental
Produção científica
Coleção de periódicos

Biblioteca

Epagri-Sede (2)

Autor

	GRANDI, J. G. (2)
	ANDRADE, E. C. L. (1)
	CARVALHO, F. de. (1)

Assunto

	Incubacao (1)
	Iogurte (1)
	Lactobacillus bulgaricus (1)
	Laticinio (1)
	Leite (1)

	Leite geleificado (1)
	Producao (1)
	Produto fermentado (1)
	laticinio (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

1988 (2)

Idioma

Português (2)

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Registros recuperados : 2

1.

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GRANDI, J. G.; ANDRADE, E. C. L. Influencia do tempo de armazenamento e do numero de repiques na atividade da cultura mista de streptococcus thermophilus e lactobacillus bulgaricus. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 13, n. 155, p. 40-43, jun. 1988.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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GRANDI, J. G.; CARVALHO, F. de. Producao de leite geleificado. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 13, n. 155, p. 46-47, jun. 1988.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

Epagri-São Joaquim (1)

Autor

	ALEXANDRINO, M. J. (1)
	BONATO, E. P. (1)
	OLIVEIRA, S. D. (1)
	ROCKENBACH, I. H. (1)
	SEGALIN, M. M. S. (1)

	SILVA, P. F. (1)
	ZIMATH, D. A. (1)

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Assunto

	Administração rural (1)
	MB2 (1)

Idioma

Português (1)

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Registros recuperados : 1

1.

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ROCKENBACH, I. H.; OLIVEIRA, S. D.; ALEXANDRINO, M. J.; ZIMATH, D. A.; SILVA, P. F.; BONATO, E. P.; SEGALIN, M. M. S. Curso de administração rural - Módulo MBS - Manual para o animador/facilitador. Florianópolis: Epagri, 2007. 92p., ilust. (EPAGRI. Boletim Didático, 70)

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.

Registros recuperados : 1

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