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| Registros recuperados : 12 | |
| 3. |  | SOUZA, J. C. R.; BARROS, G. C. de; MENDES, E. S.; MENDES, P. de P. Avalicao microbiologica de condimentos artesanasi e industrializados da grande Recife, PE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 105-108, out. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | MENDES, E. S.; LIMA, E. de C.; COELHO, M. I. de S.; MENDES, P. de P. Influencia do tipo de salga e culturas lacteas, sobre a qualidade do queijo de coalho processado com leite de cabra. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 60, p. 43-48, mar. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. |  | MENDES, P. de P.; ALBUQUERQUE, M. L. L. T.; QUEIROZ, D. M. de; SANTOS, B. L. da S. Aclimatacao do camarao marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) a agua doce com diferentes estrategias de alimemtacao e calagem. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringa, v. 28, n. 1, p. 89-95, jun./mar. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. |  | MENDES, E.S.; MENDES, P. de P.; COELHO, M.I. de S.; SOUZA, J.C.R.; CRUZ,M.C.S.; ASSIS, A.S. de; ALVES, A.B. Aspectos microbiologicos do camarao ltopenaeus vannamei defumado e sua vida de prateleira. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.75-80, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. |  | MOREIRA, R.T.; LEMOS, A.L.da S.; HARADA, M.M.; CIPOLLI, K.; MENDES, E.S.; MENDES, P.de P.; GUIMARAES, J.L.; CRISTIANINI, M. Desenvolvimento e aceitacao de embutido emulsionado tipo "mortadela" elaborado com tilapia (Oreochromis niloticus L.). Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.47-53, mar. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. |  | SANTOS, J. C. E. dos; SATO, Y.; SANTOS, A. J. G.; MENDES, P. de P.; SANTIAGO, K. B.; LUZ, R. K. Desova induzida de curimatã-pacu submetido a dois protocolos de hipofisação. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 8, p. 1132-1135, ago. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. |  | FONSECA, S. B. da; MENDES, P. de P.; ALBERTIM, C. J. de L.; BITTENCOURT, C. F.; SILVA, J. H. V. da. Cultivo do camarão marinho em água doce em diferentes densidades de estocagem. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 44, n. 10, p. 1352-1358, out. 2009| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. |  | SPANGHERO, D.B.N.; SILVA, U.L.; PESSOA, M.N.da C.; MEDEIROS, E.C.A.de; OLIVEIRA, I.R.de; MENDES, P.de P. Utilização de modelos estatísticos para avaliar dados de produção do camarão Litopenaeus vannamei cultivados em águas oligohalina e salgada. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 30, n. 4, p. 451-458, out,/ dez. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. |  | MENDES, E. S.; MENDES, P. de P.; LOPES, C. A. de M.; COELHO, M. I. de S.; SOUZA, J. C. R.; CRUZ, M. C. S.; ASSIS, A. S. de. Sazonalidade dos microorganismos em ostras consumidas na grande Recife, PE. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 79-87, jan.fev. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 12 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SEIFFER, W. Q.; COSTA, S. W. da; TORIGOI, R. H.; SCHVEITZER, R.; ANDREATTA, E. R. A análise fatorial de componentes principais como ferramenta no processo de gerenciamento em fazendas de cultivo de camarões. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AQÜICULTURA, 9., 2000, Florianópolis, SC. Anais... Barra Funda, SP : SONOPRESS-RIMA, 2000. p. r10_25.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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