Data/hora: 29/06/2024 10:42:29

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 21/08/2018
Data da última atualização: | 21/08/2018
Autoria: | BOSETTI, T. D.; NICOLAO, J. O.; FALCÓSKI, A. G.; GIOVANNI, R.; SOUZA, A. L. K.; SCHMITZ, J. D.
Título: | Enxertia de mesa e forçagem em diferentes combinações de porta-enxerto e cultivar copa de videiras americanas.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 19
Idioma: | Português
Conteúdo: | A alta produtividade dos vinhedos requer a utilização de mudas de qualidade. Mesmo para cultivares americanas (Vitis labrusca), a pesquisa tem recomendado a produção de mudas pela técnica de enxertia. A enxertia de mesa realizada no inverno em estacas não enraizadas, tem ganhado destaque na produção de mudas por proporcionar maior rapidez e qualidade de cicatrização do ponto de enxertia. Entretanto, a mesma requer mais cuidados e conhecimento, principalmente na técnica de forçagem do enxerto, pós enxertia. O objetivo do presente estudo foi avaliar a produção de mudas de videira utilizando diferentes combinações de porta-enxerto e cultivares copa através da técnica de enxertia de mesa com a forçagem dos enxertos. O estudo foi conduzido em agosto de 2017, com três cultivares de porta-enxerto (Paulsen 1103, VR 043-43 e Vitis rotundifolia) e três cultivares copa (Cabernet Franc, Merlot e Isabel). A enxertia foi realizada em fenda tipo ômega, com auxílio de alicate-tesoura tipo grafting tool, em estacas de porta-enxerto de 20cm de comprimento e os garfos da cultivar copa contendo apenas uma gema. Imediatamente após a enxertia, os enxertos foram acondicionados em sala de forçagem (BOD), onde foi mantido ambiente escuro, com temperatura de 25ºC nos dois primeiros dias e 29ºC a partir do terceiro dia até o transplantio (15° dia). O delineamento experimental foi o de casualização por blocos, com quatro repetições compostas por dez enxertos. As variáveis analisadas foram: número de raízes e % de calejamento de enxertia, avaliadas 90 dias após a enxertia; e % de brotação, 30 dias após a enxertia. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey (p&#8804;0,05). O porta-enxerto ?Paulsen? apresentou maior número médio de raízes quando enxertado nas cultivares Merlot e Isabel, sendo ?VR 043-043? o porta-enxerto com menor número médio de raízes. O calejamento no ponto de enxertia foi influenciado pelo porta-enxerto, sendo Paulsen superior aos demais em todas as cultivares copa. Por outro lado, baixos percentuais de calejamento foram observados no porta-enxerto VR 043-043. Em relação a porcentagem de brotação, não houve diferença entre os tratamentos, variando entre 58 e 90%. O destaque para o porta-enxerto ?Paulsen? pode estar relacionado ao bom rendimento na enxertia de mesa, pois tem uma boa compatibilidade e é capaz de imprimir um alto vigor à copa. Pode-se concluir que a obtenção de mudas de videira pela técnica de forçagem dos enxertos é altamente influenciada pelo porta-enxerto, sendo ?Merlot? enxertado em ?Paulsen? a melhor combinação.
Palavras-Chave: | Uva; Vitis.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_41149.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (102625-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS