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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | D´ALESSANDRO, W.T.; D´ALESSANDRO, E.B.; FERREIRA, V.R.; TANEZINI, C.A. Caracteristicas físico-químicas do leite consumido em Goiânia-GO Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 97-103, set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | KUSS, F.; RESTLE, J.; KOSLOSKI, G. V.; DESCHAMPS, F.; MOLETTA, J. L.; SANTOS, A. P. dos; FIAMONCINI, J. Perfil de acidos graxos da gordura intramuscular da carne de vacas de descarte de diferentes grupos geneticos terminadas em confinamento, abatidas com distintos pesos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 815-820, maio/jun. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | CORDOVA, U. de A.; SANTOS, A. P. dos PUCCI, A. A.; MOTA, D. M. L.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T. de JESUS, N. N. de; PEREIRA NETO, S. Queijo artesanal serrano: seculos de travessia de mares, serra e vales: a historia nos campos de Serra Catarinense. Florianopolis: Epagri, 2010. 43p. (EPAGRI. Documentos, 234).| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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