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Biblioteca
Epagri-Chapecó
(1)
Epagri-Sede
(1)
Autor
BEST, R.
(2)
SCOTT, G. J.
(1)
WHEATLEY, C.
(1)
WIERSEMA, S.
(1)
Assunto
MANDIOCA
(2)
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Tipo do material
Livros
(2)
Ano de publicação
1997
(1)
1979
(1)
Idioma
Espanhol
(2)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
1.
BEST, R
.
Secamiento de la yuca.
[s.l.]: Centro de Informacion sobre Yuca, 1979. 19p.
Biblioteca(s):
Epagri-Chapecó.
2.
WHEATLEY, C.
;
SCOTT, G. J.
;
BEST, R
.
;
WIERSEMA, S.
Metodos para agregar valor a raices e tuberculos alimenticios: manual para el desarrollo de productos.
Cali: CIAT, 1997. 187p. (CIAT. Publicacion, 269).
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
CÓRDOVA, U. A.
(1)
SANTOS, A. P. S.
(1)
SCHLICKMANN, A. F. M.
(1)
YAMAGUCHI, C. K.
(1)
Assunto
Queijo Artesanal Serrano
(1)
Serra Catarinense
(1)
identidade serrana
(1)
indicação geográfica
(1)
pecuária familiar
(1)
Tipo
Capítulo em Livro Técnico-Científico
(1)
Ano
2016
(1)
Idioma
Português
(1)
Tipo do arquivo
Documento
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
YAMAGUCHI, C. K.
;
SCHLICKMANN, A. F. M.
;
CÓRDOVA, U. A.
;
SANTOS, A. P. S
.
O queijo artesanal serrano como fator de desenvolvimento nos campos de altitude no Sul do Brasil.
In: Yamaguchi, C.K.; Turra, N.C.; Strasser, A.T.B. Visão contemporânea e sustentável da Serra Catarinense. Lages: Uniplac, 2016. p. 109-120.
Tipo:
Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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