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1.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, E.A.; CEBALLO, F.P. Fotocal, sistema automatizado para la determinación del área y el costo de un modelo fotovoltaico. Revista Ciencias Técnicas Agropecuárias, Havana, Cuba, v. 19, n. 2. p. 71-74, 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRABAY, A.; TORRES, E. A. F. S. Radicais livres: consideracoes e prevencao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 51, p. 12-15, set./out. 1997.

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3.Imagem marcado/desmarcadoRABAY, A.; TORRES, E. A. F. S. O poder dos edulcorantes. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 10, n. 45, p. 11-15, set./out. 1996.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, E.A.; CEBALLO, F.P. Termocal, software para el cálculo de calentadores solares para su empleo en instaciones agrícolas (Uso de varios métodos). Revista Ciências Técnicas Agropecuarias, Havana, Cuba, v. 19, n. 3, p. 78-81, 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoZANARDI, A. M. P.; TORRES, E. A. F. S. Avaliacao da aplicacao do sistema de analise de perigos e pontos criticos de controle (APPCC), em preparacoes com carne bovina de um servico de refeicoes de bordo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 78/79, p. 28-36, nov./dez. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, C. K. B.; TORRES, E. A. F. S. Fatores fisicos e bioquimicos da industrializacao, preparo e armazenamento de alimentos e sua relacao com radicais livres e a oxidacao lipidica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 19-25, jan./fev. 2000.

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7.Imagem marcado/desmarcadoROVIELLO, A.; RABAY, A.; TORRES, E. A. F. da S. Natural x seguro: compilacao de substancias toxicas naturalmente presentes nos alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 62, p. 28-33, jun. 1999.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, C. K. B.; TORRES, E. A. F. S. Parametros de qualidade em produto de origem animal comercializado no minicipio de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 75, p. 25-32, ago. 2000.

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9.Imagem marcado/desmarcadoHIRSCHBRUCH, M. D.; TORRES, E. A. F. S. Reacoes adversas em alimentos: alergia e intolerancia alimentar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 50, p. 8-10, jul.ago. 1997.

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10.Imagem marcado/desmarcadoHIRSCHBRUCH, M. D.; TORRES, E. A. F. S. Toxicoogia de alimentos: uma discussao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 53, p. 21-25, jan./fev. 1998.

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11.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, E. A. F. S.; ROGE-FERREIRA, A. F.; RIMOLI, C. D.; OLIVO, R. Estudo das propriedades desinfetantes do zonio em alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 10, n. 42, p. 18-23, mar./abr.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCEBALLOS, F. P.; LOZAMAMANI, F. S.; TORRES, E. Á.; RIGONDÓN, Y. L.; SENDÍN, A. P. Aporte energético-económico y ecológico de molinos de viento para el abastecimiento de agua de una unidad ganadera. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, v. 18, n. 4, p. 69-74, 2009.

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13.Imagem marcado/desmarcadoGUARIEIRO, L.L.N.; TORRES, E.A.; ANDRADE, J.B. de Energia verde. Ciência Hoje, São Paulo, SP, v. 48, n. 285, p. 36-41, set. 2011.

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14.Imagem marcado/desmarcadoLIRA, G.M.; SHIMOKOMAKI, M.; MANCINI-FILHO, J.; TORRES, E. A. F. S. Avaliacao da oxidacao lipidica em carne-de-sol. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 66-69, jan./fev. 2000.

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15.Imagem marcado/desmarcadoTORRES, E. A. F. S.; OKANI, E. T.; ROVIELLO, A.; GUARIERO, E. H.; CAMPOS, N. C. Teor em vitamina A, de alguns alimentos distribuidos na cidade de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v, 12, n. 54, p. 58-64, mar./abril, 1998.

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16.Imagem marcado/desmarcadoNEUMANN, A. I. de la C. P.; ABREU, E. S. de; TORRES, E. A. F. da S. Alimentos saudaveis, alimentos funcionais, farmaco alimentos, nutraceuticos: voce ja ouviu falar? Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 71, p. 19-23, abr. 2000.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, D.H.M.; ROCHA, C.I.; CUNHA, I.B.da S.; CARVALHO, P.de O.; TORRES, E.A.S. Composicao e qualidade de polen apicola comercializado em algumas cidades nos estados de Sao Paulo e Minas Gerais - Brasil. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo,v.62, n.3, p.239-344, 2003.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, A. T. R.; HANASHIRO, A.; GARCIA, M. L. T.; ABREU, E. S. de; TORRES, E. A. F. da S. Fortificacao de alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 74, p. 17-20, jul. 2000.

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19.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, Y. S.; DAUD, K. O.; SOARES, R. A. M.; SAMPAIO, G. R.; CAPRILES, V. D.; TORRES, E. A. F. S. Desenvolvimento e avaliacao das propriedades fisico-quimicas de hamburgueres com reduzidos teores de gordura e de colesterol. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 29, n. 338, p. 84-89, abr. 2005.

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20.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, D. H. M.; BARTH, O. M.; ROCHA, C. I.; CUNHA, I. B. da; CARVALHO, P. de O.; TORRES, E. A. S.; MICHELAN, M. Fatty acid composition and palynological analysis of bee (Apis) pollen loads in the states of Sao PAulo and Minas Gerais, Brazil. Journal of Apicultural Research, Cardiff, v. 43, n. 2, p. 35-39, 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANS, G. A.; SETE, P. B.; CIOTTA, M. N.; MARQUES, V.; TRENTIN, E.; BRUNETTO, G. A adubação fosfatada afeta a produtividade de pereiras (Pyrus communis) cv. Rocha. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE CIÊNCIA DEL SUELO, 22., 2019, Montevideo, Uruguai. Resumos... Uruguai: Sociedade Uruguaia de Ciência del Suelo, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoTASSINARI, A.; CIOTTA, M. N.; SANS, G.; MIETH, F.; PASA, M. S.; HINDERSMANN, J. EFEITO DO ESPAÇAMENTO DE PLANTIO NA EFICIÊNCIA DE ABSORÇÃO DE NUTRIENTES EM Maxi Gala e Fuji Suprema. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2020. p. 109
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoVIDAL, R. F.; SANS, G.; MARQUES, A. C. R.; BETEMPS, D. L.; TRENTIN, E.; CIOTTA, M. N. Resposta da adubação fosfatada nos componentes do rendimento de uvas 'Cabernet Sauvignon' na serra catarinense. In: REUNIÃO TÉCNICA SOBRE CALAGEM E ADUBAÇÃO EM FRUTÍFERAS, 2020, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Porto Alegre, RS: SBSC, 2020. p. 101
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoDANIEL, E. S.; FAGHERAZZI, M. M.; SANS, G. A.; PAULA, B. V.; PINTO, F. A. M. F.; KUNESKI, A. K.; BRUNETTO, G. Calagem e adubação em lúpulo (Humulus lupulus). 3. Ed. In: Atualização técnica sobre calagem e adubação em frutíferas. 3. ed. Santa Maria, RS: SBCS - Núcleo Regional Sul, 2025. p. 291-303.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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