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Registros recuperados : 3 | |
2. | | SILVA, A. B. P. da; COUTO, S. M.; TORTORA, J. C. de O. O controle microbiologico dos manipuladores, como indicativo da necessidade de medidas corretivas higienico-sanitarias, em restaurante comercial. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 36-39, out. 2006. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
06/05/2015 |
Data da última atualização: |
06/05/2015 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SANDER, G. F.; BRIGHENTI, A. F.; CIPRIANI, R.; FERNANDES, G. V.; ALLEBRANDT, R.; TREVISAN, L.; SILVA, A. L.; BRIGHENTI, E. |
Título: |
Efeito do Desponte em Diferentes Épocas na Variedade Merlot em Regiões de Altitude de Santa Catarina-Brasil. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago, Chile. Analles... Santiago, Chile: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O trabalho seguinte teve por objetivo avaliar o efeito da época do desponte do dossel vegetativo nas características dos frutos produzidos. O experimento foi realizado no vinhedo localizado em São Joaquim-SC (28°14?57?S, 49°58?49?O, altitude 1.295m) com a variedade Merlot (Vitis vinifera L.). Os tratamentos consistiram no desponte de 20 cm terminais na plena florada, 4 semanas após a plena florada e 8 semanas após a plena florada, no momento da mudança de cor das bagas. Foi avaliado, número de bagas por cacho, produtividade (kg planta-1), produtividade estimada (T ha-1), sólidos solúveis totais (°Brix), acidez total (meq L-1), pH,antocianinas e polifenóis totais. As plantas despontadas na plena florada foram as que apresentaram a melhor produtividade estimada 17,51T ha-1, sendo que não apresentaram diferença estatística para pH e para acidez total(meq L-1), quanto a sólidos solúveis(°Brix) o desponte oito semanas após a plena florada apresentou melhor resultado, provavelmente devido apresentar menor produtividade. |
Palavras-Chave: |
poda verde; produtividade; Vitis vinifera L. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
LEADER 01893naa a2200241 a 4500 001 1123803 005 2015-05-06 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSANDER, G. F. 245 $aEfeito do Desponte em Diferentes Épocas na Variedade Merlot em Regiões de Altitude de Santa Catarina-Brasil.$h[electronic resource] 260 $c2011 520 $aO trabalho seguinte teve por objetivo avaliar o efeito da época do desponte do dossel vegetativo nas características dos frutos produzidos. O experimento foi realizado no vinhedo localizado em São Joaquim-SC (28°14?57?S, 49°58?49?O, altitude 1.295m) com a variedade Merlot (Vitis vinifera L.). Os tratamentos consistiram no desponte de 20 cm terminais na plena florada, 4 semanas após a plena florada e 8 semanas após a plena florada, no momento da mudança de cor das bagas. Foi avaliado, número de bagas por cacho, produtividade (kg planta-1), produtividade estimada (T ha-1), sólidos solúveis totais (°Brix), acidez total (meq L-1), pH,antocianinas e polifenóis totais. As plantas despontadas na plena florada foram as que apresentaram a melhor produtividade estimada 17,51T ha-1, sendo que não apresentaram diferença estatística para pH e para acidez total(meq L-1), quanto a sólidos solúveis(°Brix) o desponte oito semanas após a plena florada apresentou melhor resultado, provavelmente devido apresentar menor produtividade. 653 $apoda verde 653 $aprodutividade 653 $aVitis vinifera L 700 1 $aBRIGHENTI, A. F. 700 1 $aCIPRIANI, R. 700 1 $aFERNANDES, G. V. 700 1 $aALLEBRANDT, R. 700 1 $aTREVISAN, L. 700 1 $aSILVA, A. L. 700 1 $aBRIGHENTI, E. 773 $tIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago, Chile. Analles... Santiago, Chile: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
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