Data/hora: 01/06/2024 09:23:17

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 15/12/2023
Data da última atualização: | 15/12/2023
Autoria: | BARCELOS, B. M.; BUENO, J. M. M.; GARLET, L. P.; HAHN, L.; BRUNETTO, G.; ROZANE, D. E.
Título: | IMPACTO DE VARIÁVEIS CLIMÁTICAS E NUTRICIONAIS NA PRODUTIVIDADE DE MAÇÃS NO SUL DO BRASIL.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA ACADÊMICA INTEGRADA, 38., 2023, Santa Maria, RS. Resumos... Santa Maria, RS: UFSM, 2023.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A macieira é uma frutífera perene muito cultivada no Brasil, sendo o décimo terceiro maior produtor de maçã no Mundo com,  aproximadamente, 1,13 milhões de toneladas produzidas em 2022. A produção de maçã é quase que exclusivamente de responsabilidade dos estados de Santa Catarina (SC) e do Rio Grande do Sul (RS), que juntos produzem 97,4% da produção nacional. A produtividade desta cultura é influenciada por inúmeros fatores, como cultivar, porta-enxerto, qualidade genética do material utilizado, tipo de solo, características biológicas, físicas e químicas do solo, estado nutricional das plantas e o clima. A variável clima, é um dos principais fatores a ser considerado no cultivo da macieira, pois essa frutífera apresenta um período de dormência altamente dependente das condições térmicas. Da mesma forma, as variáveis nutricionais têm impacto no cultivo da macieira, pois a cultura é muito suscetível a acidez do solo (pH em água de referência = 6,5) e exigente em nutrientes como cálcio e potássio. No entanto, não se sabe qual a variável climática ou nutricional que tem maior impacto sobre a produtividade de maçã no sul do Brasil. O estudo objetivou avaliar e quantificar o impacto de variáveis climáticas e nutricionais sobre a produtividade da macieira. O estudo foi desenvolvido na região de São Joaquim (SC), a partir de um banco de dados gerado entre os anos de 2007 a 2021, totalizando 15 safras. Foram utilizados dados das variáveis nutricionais da macieira (teores de nutrientes no solo e folhas), climáticas (temperaturas mínima, média e máxima, precipitação média acumulada, unidades e horas de frio [&#8804; 7,2 C°]) e de produtividade. Cabe ressaltar que neste estudo não foram considerados o impacto das variáveis pedológicas (tipo de solo), biológicas e físicas devido a ausência dessas informações no banco de dados. Foi utilizada análise de componentes de variância para verificar o impacto de cada variável sobre a produtividade de maçã. As variáveis climáticas de unidades frio e horas frio, juntamente com a variável de K (potássio) no solo, foram as variáveis com maior importância (90%) para explicar a variância na produtividade de maçã. Já as variáveis de temperatura média, temperatura mínima, precipitação e P (fósforo) no solo representaram importância de 70%. As safras 2018, 2019 e 2021 apresentaram maiores horas frio (> 650 horas), que refletiu nas maiores produtividades. A safra 2016 apresentou os menores valores de número de horas de frio (<250 horas) e produtividade. Os resultados apontam que as variáveis climáticas relacionadas ao acúmulo de horas frio são as que mais influenciam na produtividade, isso possivelmente está relacionado a demanda de frio da macieira, necessária para a quebra de dormência. Esses resultados sinalizam que no futuro a produção de maçã na região Sul do Brasil pode ser afetada negativamente diante dos cenários previstos de mudanças climáticas.
Thesagro: | horas de frio; Malus domestica Borkh; unidades de frio.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_59688.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (109079-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS