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| Registros recuperados : 11 | |
| 2. |  | SOUZA, M. L. R. de; MARANHAO, T. C. F. Rendimento de carcaca, file e subprodutos da filetagem da tilapia do Nilo, Oreochromis niloticus (L.), em funcao do peso corporal. Acta Scientiarum, Maringa, v. 23, n. 4, p. 897-901, aug. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SOUZA, M. L. R. de; VALDEZ, M. del C. A.; HOCH, A. L. V. Avaliacao da resistencia da pele de tilapia do Nilo (Oreochrmis niloticus) nos sentidos longitudinal, transversal e diagonal, depois de submetida ao curtimento com sais de cromo e recrutamento com diferentes agentes curtentes. Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringa, v. 28, n. 3, p. 361-367, jul./sept. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SOUZA, M. L. R. de; MARTINS, M. L.; SANTOS, J. M. dos. Microscopia eletronica de varredura de parasitos branquiais de Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 cultivados no estado de Sao Paulo, Brasil. Acta Scientiarum, Maringa, v. 22, n. 2, p. 527-531, june, 2000.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | SOUZA, M. L. R. de; FURUYA, W. M.; PINTO, A. A.; LOURES, B. T. R. R.; POVH, J. A. Estudo de carcaca do bagre africano (Clarias gariepinus) em diferentes categorias de peso. Acta Scientiarum, Maringa, v. 21, n. 3, p. 637-644, sept. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | MACEDO-VIEGAS, E. M.; SOUZA, M. L. R. de; ZUANON, J. A. S.; FARIA, R. H. S. de. Rendimento e composicao centesimal de files in natura e pre-cozido em truta arco-iris, Oncorhynchus mykiss (Wallbaum). Acta Scientiarum Zootechny, Maringa, v. 24, n. 4, p. 1191-1195, aug. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | FARIA, R. H. S. A,; SOUZA, M. L. R. de; WAGNER, P. M.; POVH, J. A.; RIBEIRO, R. P. Rendimento do processamento da tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) e do pacu (Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887). Acta Scientiarum: Animal Sciences, v. 25, n. 1, p. 21-24, jan./june, 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | SOUZA, M. L. R. de; GANECO, L. N.; NAKAGHI, L. S.O.; FARIA, R. H. S. A; WAGNER, P. M.; POVH, J. A.; FERREIRA, I. C. Histologia da pele do pacu (Piaractus mesopotamicus) e testes de resistencia do couro. Acta Scientiarum: Animal Sciences, v. 25, n. 1, p. 37-44, jan./june, 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | OLIVEIRA, A.C. de; SOUZA, M.L.R. de; GRACIANO, T.S.; SANTOS, A.I. dos; KFFURI, D.C.; HOCK, A.L.V.; SCHAMBER, C.R.; SIENA, C.E. Rendimento e caracteristicas organolépticas da tilápia (Oreochromis niloticus) defumada. Aquicultura & pesca, São Paulo, SP, v. 3, n.26, p. 41-45, mar./abr. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 11 | |
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| Registros recuperados : 17 | |
| 6. | | SILVA, T. G.; REGINA, M. A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnostico vinicola do Sul de Minas Gerais I caracterização fisico-quimica dos vinhos. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3, p. 632-637, 1999.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | SILVA, T. G.; REGINA, M. A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnostico vinicola do Sul de Minas gerais II. teores de minerais dos vinhos. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 3, p. 638-642, 1999.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | VALLE, D. D.; RIZZON, L. A.; MIELE, A.; ROSIER, J. P. Caracteristicas analiticas dos vinhos Gamay da serra gaucha. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 9., 1999, Bento Gonsalves, RS. Anais... Bento Gonçalves , RS: Embrapa Uva e Vinho, 1999. p. 161.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | MIELE, A.; RIZZON, L. A.; ROSIER, J. P.; ZANUZ, M. C. Caracterização do mosto e do vinho cabernet franc provenientes de diferentes regiões viticolas da serra gaucha. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 7., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 4.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | MIELE, A.; RIZZON, L. A.; ZANUS, M. C.; ROSIER, J. P.; SCHLICH, P. Caracterization des vins Cabernet Franc provenant de differentes regions viticoles du Bresil. In: CONGRES MONDIALE DE LA VIGNE ET DU VIN, 23., 1998, Lisboa, Portugal. Anais... Paris: Lavoisier, 1998. p. 89-92.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | SILVA, T. das G.; REGINA, M.de A.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. I. Caracterizacao analitica e fatores tecnologicos dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.755.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 15. | | SILVA, T. das G.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnóstico vinícola do Sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeído acético, cloretos, nitrogênio total e metanol dos vinhos. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 605-609, jul./set. 2000.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 16. | | ROSIER, J.P.; SILVA, T.das G.; REGINA, M.de A.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeido acetico,cloretos, nitrogenio total e metanol dos vnhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.757.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | REGINA, M.de A.; SILVA, T.das G.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais II. Teores de minerais dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.756.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 17 | |
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