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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 05/12/2011
Data da última atualização: | 05/12/2011
Autoria: | MIELE, A.; RIZZON, L. A.; ROSIER, J. P.; ZANUZ, M. C.
Afiliação: | Epagri
Título: | Caracterização do mosto e do vinho cabernet franc provenientes de diferentes regiões viticolas da serra gaucha.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 7., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 4.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Foram caracterizados os mostos e os vinhos da cultivar cabernet franc provenientes de diferentes regiões da serra gaucha.
Palavras-Chave: | Cabernet franc; Mosto; Serra gaucha; Vinho.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_11934.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (85478-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS