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1.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F.; PIEMOLINI-BARRETO, L.T. Perfil dos sistemas de qualidade de empresas de panificação do município de Caxias do Sul, RS. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 79-83, jul/ago, 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMARTELLO, V. B.; FONTANA, R. C.; PIEMOLINI-BARRETO, L. T.; SANDRI, I. G. Incidência de aflotoxinas em amendoim industrializado em Caxias do Sul, RS. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206/207, p. 173-177, mar./abr. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBRUGNEROTTO, P.; SERAGLIO1, S. K. T.; DORTZBACH, D.; RITA, C.; ARAUJO, D. N.; SCHULZ1, M.; HOF, R. B.; DEOLINDO, C. T. P.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; COSTA, A. C. O. Melissopalinological, chemical and phenolic analysis of ?canudo de pito? honey: a product from specifc region of Brazil. European Food Research and Technology, Cham, Switzerland, p. 1-12, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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