Data/hora: 07/06/2024 17:45:25

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 26/08/2020
Data da última atualização: | 26/08/2020
Autoria: | REBELO, A. M.; REBELO, J. A.
Título: | Influência do pós-colheita no rendimento da extração de óleo de patchouli.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO VIRTUAL DE AGRONOMIA, 8., 2020, Online. Anais... São Paulo: Convibra, 2020. p. 1-4.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O patchouli, Pogostemon cablin, é uma planta aromática cujo óleo essencial é amplamente utilizado na indústria e por isso de grande interesse econômico, principalmente por ser fonte exclusiva do pachulol. O manejo e as condições de extração, comprovadamente alteram a composição do óleo assim como o rendimento da extração. Sendo assim, diante do que já se sabe, as condições do pós-colheita podem também interferir nos resultados. Desta forma estudos de pós-colheita quanto às condições das folhas de patchouli (fresca ou desidratada) assim como, em caso de armazenamento, o tempo de congelamento (0, 24, 48 e 72h) foram avaliados. Os resultados indicaram que plantas desidratadas por 24h ao ar livre e imediatamente destiladas resultam em maior rendimento na produção de óleo de folhas de patchouli e caso se necessite armazená-las estas devem ser congeladas frescas.
Palavras-Chave: | Plantas aromáticas; processamento.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_45535.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (104832-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS