| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
05/09/2005 |
|
Data da última atualização: |
21/08/2012 |
|
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
|
Autoria: |
BARNI, E. J.; ROSA, R. de C. C. |
|
Afiliação: |
Epagri |
|
Título: |
Competitividade das cooperativas de mitilicultores de Santa Catarina. |
|
Ano de publicação: |
2005 |
|
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: Epagri, 2005. |
|
Páginas: |
33 p. |
|
Série: |
(Epagri. Documentos, 223). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O estudo teve como objetivo avaliar o potencial sócioeconômico e competitivo das cooperativas de mitilicultores, comparativamente ao comércio e a indústria de pescados como um todo. Utilizou-se de um modelo conceitual proposto por Michel Porter, que se baseia em técnicas de análise competitiva capaz de definir adequadamente o mercado e, também, é útil para determinar uma estratégia para um negócio específico. De acordo com o diagnóstico baseado nos conceitos essenciais de Porter, visualizam-se duas estratégias, que associadas possibilitam ampliar a competitividade das cooperativas dos mitilicultores catarinenses: foco e diferenciação, isto é, competir em nichos de mercado com um produto diferenciado. Outra alternativa seria a formação de parcerias que complementassem as deficiências de infraestrutura (refrigeração, armazenagem), logística de distribuição (transporte, pontos de venda, etc), e outras identificadas no estudo. A principal vantagem competitiva derivada do baixo custo de aquisição da matéria prima (praticamente, o monopólio sobre a produção de mexilhões), é neutralizada pela visível desorganização do quadro social das cooperativas. Sugere-se que governo, instituições públicas e privadas, envolvidas e comprometidas com o desenvolvimento do meio rural e pesqueiro, se mobilizem no sentido de apoiar ações de educação e conscientização dos maricultores para o efetivo exercício do ato de cooperação. Esse potencial pode ser mobilizado de forma concreta, através do desenvolvimento de projetos institucionalizados que aportem aos empreendedores o apoio e os instrumentos legais, de crédito, de qualificação de recursos humanos, tecnológicos e outros necessários. Há necessidade de se profissionalizar a administração e gerência das cooperativas dos mitilicultores catarinenses. Além de não atuarem como verdadeiras cooperativas, apresentam sérias deficiências em praticamente todas as atividades (produção, processamento, comercialização, contábeis, marketing, entre outras). Sugere-se a contratação de um gerente (profissional do mercado) capaz de atender as necessidades imediatas, relacionadas aos aspectos operacionais e comerciais. Outra alternativa para corrigir falhas na administração seria a de que uma cooperativa de grande porte assumisse o controle das unidades de beneficiamento. A manutenção da atual situação/condição implica no fechamento inevitável das cooperativas (unidades de beneficiamento), com sérios prejuízos para o modelo de desenvolvimento proposto para a maricultura catarinense: modo de exploração familiar. MenosO estudo teve como objetivo avaliar o potencial sócioeconômico e competitivo das cooperativas de mitilicultores, comparativamente ao comércio e a indústria de pescados como um todo. Utilizou-se de um modelo conceitual proposto por Michel Porter, que se baseia em técnicas de análise competitiva capaz de definir adequadamente o mercado e, também, é útil para determinar uma estratégia para um negócio específico. De acordo com o diagnóstico baseado nos conceitos essenciais de Porter, visualizam-se duas estratégias, que associadas possibilitam ampliar a competitividade das cooperativas dos mitilicultores catarinenses: foco e diferenciação, isto é, competir em nichos de mercado com um produto diferenciado. Outra alternativa seria a formação de parcerias que complementassem as deficiências de infraestrutura (refrigeração, armazenagem), logística de distribuição (transporte, pontos de venda, etc), e outras identificadas no estudo. A principal vantagem competitiva derivada do baixo custo de aquisição da matéria prima (praticamente, o monopólio sobre a produção de mexilhões), é neutralizada pela visível desorganização do quadro social das cooperativas. Sugere-se que governo, instituições públicas e privadas, envolvidas e comprometidas com o desenvolvimento do meio rural e pesqueiro, se mobilizem no sentido de apoiar ações de educação e conscientização dos maricultores para o efetivo exercício do ato de cooperação. Esse potencial pode ser mobilizado de forma concreta, através do des... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Competitividade; Competividade; Cooperativa; Mercado; Mexilhão; Pescado. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 03213nam a2200217 a 4500
001 1039241
005 2012-08-21
008 2005 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aBARNI, E. J.
245 $aCompetitividade das cooperativas de mitilicultores de Santa Catarina.
260 $aFlorianopolis: Epagri$c2005
300 $a33 p.
490 $a(Epagri. Documentos, 223).
520 $aO estudo teve como objetivo avaliar o potencial sócioeconômico e competitivo das cooperativas de mitilicultores, comparativamente ao comércio e a indústria de pescados como um todo. Utilizou-se de um modelo conceitual proposto por Michel Porter, que se baseia em técnicas de análise competitiva capaz de definir adequadamente o mercado e, também, é útil para determinar uma estratégia para um negócio específico. De acordo com o diagnóstico baseado nos conceitos essenciais de Porter, visualizam-se duas estratégias, que associadas possibilitam ampliar a competitividade das cooperativas dos mitilicultores catarinenses: foco e diferenciação, isto é, competir em nichos de mercado com um produto diferenciado. Outra alternativa seria a formação de parcerias que complementassem as deficiências de infraestrutura (refrigeração, armazenagem), logística de distribuição (transporte, pontos de venda, etc), e outras identificadas no estudo. A principal vantagem competitiva derivada do baixo custo de aquisição da matéria prima (praticamente, o monopólio sobre a produção de mexilhões), é neutralizada pela visível desorganização do quadro social das cooperativas. Sugere-se que governo, instituições públicas e privadas, envolvidas e comprometidas com o desenvolvimento do meio rural e pesqueiro, se mobilizem no sentido de apoiar ações de educação e conscientização dos maricultores para o efetivo exercício do ato de cooperação. Esse potencial pode ser mobilizado de forma concreta, através do desenvolvimento de projetos institucionalizados que aportem aos empreendedores o apoio e os instrumentos legais, de crédito, de qualificação de recursos humanos, tecnológicos e outros necessários. Há necessidade de se profissionalizar a administração e gerência das cooperativas dos mitilicultores catarinenses. Além de não atuarem como verdadeiras cooperativas, apresentam sérias deficiências em praticamente todas as atividades (produção, processamento, comercialização, contábeis, marketing, entre outras). Sugere-se a contratação de um gerente (profissional do mercado) capaz de atender as necessidades imediatas, relacionadas aos aspectos operacionais e comerciais. Outra alternativa para corrigir falhas na administração seria a de que uma cooperativa de grande porte assumisse o controle das unidades de beneficiamento. A manutenção da atual situação/condição implica no fechamento inevitável das cooperativas (unidades de beneficiamento), com sérios prejuízos para o modelo de desenvolvimento proposto para a maricultura catarinense: modo de exploração familiar.
653 $aCompetitividade
653 $aCompetividade
653 $aCooperativa
653 $aMercado
653 $aMexilhão
653 $aPescado
700 1 $aROSA, R. de C. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
18/11/1999 |
|
Data da última atualização: |
18/11/1999 |
|
Autoria: |
PUNDEK, M.; BUFFON, R.L. ; TASSINARI, G. ; SILVA, F. da C. |
|
Título: |
Agropecuaria e agroindustria; Joinville e Guaruva: diagnostico e proposicoes. |
|
Ano de publicação: |
1978 |
|
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: SAA/Acaresc/CEPA-SC, 1978. |
|
Páginas: |
1v. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
AGRICULTURA; AGROINDUSTRIA; GUARUVA(SC); INDUSTRIA AGRICOLA; JOINVILLE(SC); PECUARIA; SANTA CATARINA. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00618nam a2200229 a 4500
001 1011935
005 1999-11-18
008 1978 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aPUNDEK, M.
245 $aAgropecuaria e agroindustria; Joinville e Guaruva$bdiagnostico e proposicoes.
260 $aFlorianopolis: SAA/Acaresc/CEPA-SC$c1978
300 $a1v.
653 $aAGRICULTURA
653 $aAGROINDUSTRIA
653 $aGUARUVA(SC)
653 $aINDUSTRIA AGRICOLA
653 $aJOINVILLE(SC)
653 $aPECUARIA
653 $aSANTA CATARINA
700 1 $aBUFFON, R.L.
700 1 $aTASSINARI, G.
700 1 $aSILVA, F. da C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
